核桃是一种健脑的食物，既可以生吃，也可以煮着吃。但只有正确的烹饪方法才能保证营养成分不丢失。在月子期间，多吃核桃可以让宝宝越来越聪明的。那么，月子里核桃怎么吃？大家一起来了解一下吧！
1、核桃浆
将核桃打成浆，当成水来饮用，也可以和成面冲泡来喝。核桃浆属于纯天然没有添加的食物，既可以达到补脑和健脑的功效，又可以保证身体所需要的营养。
2、核桃养胃粥
如果产妇的脾胃功能虚弱是不建议吃生硬的核桃，可以将小意思、山药和适量的大米煮成粥。此粥除了具有健脑的功效，还可以起到养胃的作用，对于调节产后女性的肠胃功能是有很大帮助的。
3、核桃助眠粥
将核桃、百合和杏仁熬成粥，既可以达到补充营养的目的，又可以达到安神助睡眠的功效，而且也不用担心出现产后肥胖症。
4、红糖核桃卧鸡蛋
对于产妇来说，如果奶水不好，可以将山药仁100克加入两大勺红糖，煮至山药熟透，再打入一个鸡蛋进去。常喝这款汤水可以帮助产妇更好的下奶，同时具有改善气色的作用。
