对于生完宝宝的产妇来说，最重要的事情就是坐月子，坐的好相当于重生，坐不好落下一身月子病。所以在月子里有很多禁忌事项都需要注意，比如饮食上，那么坐月子可以吃酸萝卜吗？
一般情况下是可以吃的，但是吃的时候要适量。因为腌制的酸萝卜，一般里面含有的亚硝酸盐是比较多的，而亚硝酸盐适用过多的话，长期下来，容易引起食管癌和胃癌的发生。长期吃这种腌制的食物比不吃这种食物的人群来说，发生食管癌和胃癌的几率要大很多。
酸萝卜这种食物比较开胃，吃起来比较爽口，容易增加人的食欲仅此而已。所以现在对于腌制品的话，要腌制后不能过两天就立即使用，因为这个时候的亚硝酸盐含量是最高的。
产妇在坐月子期间可以吃一些肉片或者肉沫搭配青菜一起炒着吃，口味清淡营养还均衡。其次还可以多喝一些鲫鱼汤、排骨汤之类比较补得食物。另外产妇在坐月子的时候不要碰冷水，不能吃生冷的食物，以免引起拉肚子的，火锅之类的辛辣刺激食物就更不要吃了，这些很容易引起肠胃不适，还容易上火。
