灵芝的味道虽然有点苦，但是苦中带香。灵芝中含有丰富的多糖和三贴，而且还有丰富的微量元素，因此人体食用灵芝的好处非常多。说起灵芝的食用方法，主要以能够激发出灵芝内的精华为主，所以建议大家可以选择以下三种食用方法。
第一种，直接煮水。将灵芝切片加纯净水直接煮沸后，并小火慢炖两个小时左右，直接饮用灵芝水即可。饮用时可以根据个人口感适当加入一些蜂蜜。第二种就是中药煎煮法。这种方法和煎煮中药没有太大差别，虽然口感不佳但是其药用价值却很高，很适合用来补身体治疗疾病。第三种就是泡酒。将灵芝剪碎以后放入白酒内密封侵泡，当白酒逐渐变成棕黄色的时候基本上泡酒就可以引用了。每天定期喝一点灵芝泡酒，可以起到日常的身体保健的作用，让身体达到均衡，提高身体抵抗力和免疫力。
除此之外，灵芝的食用方法还可以和一些食材搭配做出美味佳肴。例如灵芝和鸡的搭配就非常营养。建议大家在日常生活中也可以常做灵芝鸡汤，平时可以起到养生进补的作用。
