养胃是秋冬季节，人们最关注的养生问题，如果生活和饮食习惯不好，胃病就会出现。胃部其实是一个相当脆弱的器官，饮食是养胃比较重要的一个方式。
为什么胃不好多喝小米粥？
小米有非常神奇的养胃效果，在生活里小米有米黄金的称号，小米对于暖胃和安神效果非常的神奇。因此在每天早上可以把小米粥当成早饭，再搭配一个馒头，不但可以养胃还可以缓解已经出现的胃痛或者消化不良的症状。除此之外，大家还要记得早餐，尽量不要吃过于油腻的食物，很多人在早餐的时候都会选择油条或者油饼，这些食物会导致热量摄入过多，影响上午的工作效率，选择一碗清淡的小米粥是非常不错的选择。
胃不好怎么烹饪？
1、多摄入膳食纤维
如果有胃部不适的症状以及胃病的时候，可以在每天都给自己摄入一些粗纤维以及膳食纤维，这样可以降低发生胃癌或者胃炎的风险。另外膳食纤维还可以帮助我们的肠道进行大扫除，调整一下肠道里的菌群是否均衡，同时摄入身体所需的膳食纤维，还可以有效的促进肠道蠕动，彻底的缓解便秘的情况。
特别是对于一些女性朋友来说，多吃一些富含膳食纤维的食物更好，不仅可以保持身材，还可以补充身体所需的营养。例如，生活中常见的五谷杂粮、黑米、湿薏苡、胆固醇玉米和新鲜蔬菜，含有丰富的水溶性纤维，促进肠道蠕动效果显着。而且还可以把身体里面的有害物质彻底排出体外，避免身体里面有毒物质的大量堆积。
2、饮食要慢慢咀嚼
很多女性朋友的胃肠功能特别不好。此时，饮食要慢慢咀嚼，饮食不要太快，慢慢饮食，垃圾堆积在身体中不能排出，增加肠道负担，必须帮助肠道蠕动。同时，吃东西的时候，时间一定要长。保证胃肠功能正常运转，营养也不会迅速流失。慢慢咀嚼对食物有更好的消化和吸收，对胃肠健康也有帮助。
