夏天来临的时候肯定很多人都喜欢喝乌梅汁，酸酸甜甜的味道让人爱不释手，乌梅的功效与作用有很多，其独特的酸味更是夏天饮食不可缺少的食材。乌梅汁的营养价值丰富，是上好的养生保健食材，所以受到人们的热烈追捧，但也有很多人对乌梅汁的相关知识不是很了解，那么大家知道乌梅汁的功效有哪些吗？
1、具有生津止渴的功效：乌梅汁的主要作用是滋养和濡润，若是津液分泌不足会导致咽喉不适情况出现，比如咽干、痰多、咽疼，咽部的异物感、便秘、皮肤缺水等症状，适当的喝乌梅汁可以促进津液的生成，从而治疗咽喉肿痛、便秘、皮肤缺水等症状。
2、具有养阴润燥的功效：喝乌梅汁可以达到养阴润燥的效果和治疗燥伤肺胃阴液，从而缓解咽干口渴、午后身热或干咳少痰、舌红、脉细数等症状。另外，乌梅汁特别适合久泻久利、大肠津脱、虚火上炎之喜唾、喉干难忍和引饮无度者，主治阴虚肺燥，干咳、燥咳、劳热咳血等病症。
3、具有降低血糖的功效：乌梅汁对血糖具有双向调节作用，不仅能促进胰岛素细胞自我修复，还能增加肝糖原降低血糖，特别适合燥热伤肺型糖尿病者和心脏病者。
