人体在经历了一个炎热潮湿的夏季后，体内聚集了大量的毒素，而且内热重、身体困乏，葡萄有很好的利小便的功效，在初秋季节，适当多吃一些，可以帮助人体排出毒素，消除内热。
葡萄中主要含葡萄糖，能被人体很快吸收，所以葡萄可缓解低血糖症状。葡萄中含有黄酮，黄酮是强抗氧化剂，具有抗老化作用。另外，葡萄还是不错的抗癌食品。
市场上的葡萄色彩各异，中医养生专家表示，除了葡萄共有的营养以外，不同颜色的葡萄各有营养特点。
紫葡萄富含花青素，可以美容抗衰老。黑葡萄滋阴养肾，黑发效果更突出。红葡萄含有逆转酶，软化血管，活血化瘀，防止血栓形成，心血管患者可以多吃。逆转酶在红葡萄皮中含量最丰富，最好连皮一起吃。绿葡萄偏重清热解毒。白葡萄具有补肺、润肺的效果，适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用。
吃葡萄不吐葡萄皮，从营养的角度来看，这句话应该改为吃葡萄不吐皮和种子，葡萄皮和葡萄种子聚集了葡萄的大部分营养，吃葡萄的时候最好全部吃。如果你觉得口感不好，你可以把葡萄和皮带籽榨成葡萄汁喝。但葡萄性冷，胃冷的人一次不要吃太多。
