秋天风干物燥，温度也变得凉爽起来。本身就嗓子不太好的朋友一旦劳累过度，容易诱发咽喉炎或是使本来已痊愈的咽喉炎复发。因此，秋天要增加运动，增强体质，加上食疗补助，保护自己的声音。
现在还是吃苦瓜的季节，上周教大家做苦瓜豆腐汤，今天来教大家做另一道苦瓜菜，更适合立秋之后吃哦！
主题:蜂蜜苦瓜
食材:苦瓜半根，蜂蜜适量(最好是原味)
做法:
1、先洗苦瓜，切成半片后切成薄片
2、将苦瓜片放入热水中，取出冷热水
3、放入盘子，根据味道加入蜂蜜调整，即时食用。
一、立秋后要滋阴润肺
立秋的气候是由热转凉的交接节气，也是由阳盛逐渐转变为阴盛的时期，而肺在五行中属金，与秋一样，秋季要特别注意肺的养护。肺开窍于鼻子，秋季鼻炎、鼻塞情况恶化的同时，受气温冷热交替的影响，容易感冒咳嗽，但不要一下子穿很多衣服，有助于降低秋冬感冒的概率。立秋季节，昼夜温差增大，饮食应坚持消暑清热，多吃滋阴润肺的食物。
中医认为，蜂蜜味甘平，入肝、脾、大肠经，主要治疗脾胃虚弱、体食、腹痛、肺干咳、痰少或干咳、大便秘结等。
营养学认为蜂蜜含有很多容易被人体吸收的糖分、维生素和氨基酸，有保湿皮肤的效果。秋冬季节起补充作用，干燥的天气也能使皮肤柔软，所以多喝蜂蜜内外兼修。
需要注意的是，痰湿、腹泻的朋友不能吃，血糖值高，婴儿不能喝蜂蜜。
