1.促进胎儿身体发育
坚果含有十几种重要氨基酸，是脑神经细胞的主要成分。其中15-20%的优质蛋白质是婴儿发育所需的营养物质。
2.促进胎儿血管增生
富含维生素的坚果B1、维生素B2、维生素B维生素E对脑神经细胞非常有益，能促进胎儿血管增生和发育。
3.促进胎儿智力发育
坚果含有钙、铁物质，如钙、铁和锌骨骼钙化。铁参与血红蛋白合成，锌能促进新陈代谢和智力发育。同时，它也是镁、铜、锰和硒的良好来源，有利于婴儿的生长发育。
4.促进胎儿大脑发育
坚果中的脂肪能促进脑细胞发育和神经纤维髓鞘的形成，保证其良好的功能。
5.降低婴儿的敏感性
研究表明，早期接触过敏原可以增强儿童对过敏原的耐受性，降低儿童食物过敏的风险。如果孕妇没有坚果过敏史，她们可以经常吃一些坚果，这不仅可以补充一些重要的营养，还可以增加婴儿未来过敏的风险。
6.胎儿视力发育良好
除亚油酸和亚麻酸合成合成DHA和AA除了促进视网膜的改善外，其维生素、钙、锌等矿物质也直接影响视力的正常发育。科学家们还发现，适当的咀嚼也有利于改善视力。由于眼睛脉络膜对眼睛晶体有调节作用，脉络膜的调节功能取决于面部肌肉力量，增强面部肌肉力量有助于咀嚼强度。
