幼儿是指已经过了婴儿期，有一岁。进入幼儿时，幼儿的体格、神经、心理和智力出现了新的成长发育。幼儿一岁时，随着运动系统的发展，双脚开始行走，四肢也比平时多动。一岁的幼儿开始厌倦喂食，有想自己拿勺子或者拿碗的意向，有时喜欢哭。
幼儿1岁的食谱是什么
1、幼儿1岁时，适当给幼儿吃新鲜蔬菜和水果，有效补充幼儿体内的维生素，有助于幼儿健康发育。
2、可以适当地给幼儿吃猪肉、鱼等肉类食品，也可以吃豆类食品，有效地补充幼儿体内的蛋白质。
3、喝含钙的奶粉，补充钙，促进幼儿骨骼健康发育。
幼儿1岁食谱注意事项
1、注意饮食卫生，清洗蔬菜时，尽量清洗蔬菜细菌和虫子，以免细菌从幼儿嘴里进入体内。
2、肉类和海鲜类食物尽量全熟，以免一些肉类病毒进入幼儿体内，受病毒感染。
3、平时要注意饮食的合理组合，以免幼儿便秘或腹泻。
