大家都知道，葱是生活中十分常见的一种佐料食物，很多人无论吃什么菜，都会往菜里加一些大葱、生姜等提味。不过，大葱并非任何人都适合食用，有些人是会对大葱过敏的，而且大葱有些部位是不能吃的。那么，大葱什么部位不能吃？
一般吃的都是大葱的茎叶部位，而大葱的根部最好不要食用。大葱对人体有保健作用，能够去除腥膻等油腻菜式中的异味，且大葱能够刺激人体肠道分泌胃液，促进消化吸收。所以，人们食用一定量的大葱是好的，但是要注意大葱也有一些不能触碰的饮食禁忌。
大葱不能够跟蜂蜜一起食用，这是因为大葱与蜂蜜一起食用，对人体会产生有害物质，容易导致人体腹泻，让自己肠胃不适。而且，大葱温性，如果跟鸡肉、狗肉等温性食物一起食用，容易让身体上火，若是让鼻炎患者食用，更容易家中自身病情。所以人们在食用温性食物时，要少吃大葱。
另外，人们服用中药时，要看看药性是否和大葱有抵触，如果有，那若是同时食用，会抵消药性。因此人们服用中药时，要注意自己的饮食搭配。而且，如果人们肠胃不好，甚至有溃疡病，那么最好不要吃大葱。而且，大葱容易刺激汗腺，若有腋臭的人群最好不吃大葱。
