肾脏对于每个人来说都是非常重要的，男性肾脏有问题还会影响到性功能，女性肾脏不健康的话，容易衰老。补肾的方法很多，食补就是其中的一种方法，那么，补肾要吃什么菜呢？
中国有一句俗话，叫做吃什么补什么。所以想要补肾的话可以多吃一些猪的肾脏，做法很多，可以爆炒，也可以煮汤或者是炖汤喝。另外还可以多吃一些黑色的食物，黑色食物是补肾的。比如黑芝麻、黑豆、黑米等等。黑芝麻可以磨成粉，做成黑芝麻糊吃。
黑豆可以跟猪骨头一起炖汤喝，黑米可以煮粥喝。另外，山药也是很好的补肾蔬菜，可以炖汤或者是炒来吃。黑枣也有一定的补肾养肝的功效，在煮稀饭或者是炖汤的时候加入几颗黑枣养生的效果会比较好。平时没有事情的时候也可以吃一些黑枣，但是有糖尿疾病或者是血糖比较高的人不能吃太多。
补肾除了多吃以上的这些食物以外，还需要多休息，熬夜是最伤肾的一种行为。另外，需要适当的运动，但是不能做太多腰部运动，这样对于肾脏不健康。平时多按摩自己的腰部，必要的时候可以做一下艾灸，也有补肾的效果。
