很多人都听说过地中海贫血这种疾病，都明白这种疾病是会威胁身体健康的，因此很多人都会选择去医院接受药物治疗。不过药物治疗只是治疗地中海贫血这种疾病的一部分，还是需要注意平时的饮食的，接下来我们一起了解一下地中海贫血患者在饮食方面需要注意什么吧!
①乌龙枣汤
枣50克，龙眼肉20克，砂仁15克，乌鸡1只。加水适量，加油盐调味，文火炖2小时，吃肉喝汤。
②冬虫夏草鸡
用冬虫夏草，薏米各30克，当归10克，乌鸡1只。加水适量，加油盐调味，文水炖2小时，食肉饮汤。
③ 阿胶大枣粥
取糯米50克，阿胶10克，大枣8枚，白砂糖适量。阿胶捣碎;将洗净糯米、大枣共煮粥，快熟时放入阿胶及白砂糖，再煮片刻即可。
④虫草炖瘦鸭
6片冬虫夏草，1只瘦鸭。鸭子去毛和内脏，洗净切块，放入砂锅中，加入冬虫夏草和食盐、葱、姜等调味料，加入适量的清水炖，用大火煮沸，改变小火慢慢煮烂。
⑤⑤添加粳羊骨粥
取羊骨750克米50克、黄芪20克、枣7枚。羊骨洗净砸碎，与黄芪、大枣同入砂锅，用适量清水煎煮，取汤代水与洗净粳米同煮为粥，粥快熟时加入适量生姜、葱白、食盐搅匀，再煮片刻即可。应该温暖空腹服用，连续15天为1疗程。
⑥花生牛筋粥
用糯米100克，花生米、牛蹄筋各80克。蹄筋洗净切成小块，与花生米、洗净糯米共入砂锅，加清水适量煮粥，至蹄筋烂熟、米开汤调;为止。应该温暖空腹，每天吃一次。
⑦蜂蜜桑葚膏
新鲜桑葚1000克，蜂蜜25克。桑葚洗绞汁，用小火煮成稀糊，放入蜂蜜煮至浓厚，冷却储藏备用。每天吃两次，每次用热水冲10-15克，连续半个月服用一个疗程。
⑧红木耳汤
枣10片，黑木耳10克，高丽菜6克，丹参5克。用温水浸泡洗净，加入适量的冰糖加水，用水蒸1小时。分次服用，每天早晚两次。
地中海贫血患者应如何安排自己的饮食，上述文章已经明白，地中海贫血患者希望根据上述文章的食疗处方安排自己的饮食，结合医生的药物治疗后立即恢复。
