牛皮癣患者在治疗过程中，饮食要多加注意。不要吃禁忌的食物。生活中我们需要面对各方面的诱惑，有些人因为拒绝不了这些诱惑，出现了各种各样的问题。例如，牛皮癣的状况恶化了。延长了本病的治疗时期，还有的则是诱发了一些新的皮肤病。
专家指出，不管是银屑病患者还是正常人，在生活中都是需要注意一些的。对于银屑病，专家们认为本病需要进行一定的忌口，因为本病的问题出在肝阴虚，需要通过治疗调理我们的脏腑，达到阴阳平衡，从而消除掉患者肝阴虚的症状。这里所说的适当禁忌不是严格禁忌，严格禁忌不仅不能帮助本病的恢复，还能加重本病的状况。银屑病皮肤损伤部位周复脱屑，人体微量元素也丧失。如果不能从饮食中充分补充，长期以来身体内的营养不足，实际上很多银屑病患者都有自己的经验，在日常治疗银屑病的过程中，很多医生给患者补充维生素c和维生素e等微量元素，有助于缓解银屑病的症状。
患者需要根据自己的情况，选择一些适合自己的食物，比如鳞屑较多的，就要多吃高蛋白的食物，比如茄子、冬瓜等，平常还要吃一些富含维生素的食物，比如新鲜水果蔬菜，胡萝卜、西红柿、瘦肉等。这些都是利于本病症状的缓解和皮损恢复的。
