随着年龄的增长，老年人胃肠蠕动能力越来越差，特别是冬天寒冷干燥，户外活动减少，人们容易便秘，可以多吃季节性蔬菜和水果促进胃肠蠕动，缓解便秘。
冬天吃什么食物能恢复便秘？
1、香蕉
冬季可选择成熟的香蕉，里面含有丰富的水溶性植物纤维，可以刺激胃肠液的分泌，加快了胃肠道蠕动，同时也能吸附水分形成固体物质，让粪便变得越来越软化，从而排出大便。不能选择未成熟的香蕉。因为含有的单宁酸具有收敛效果，抑制胃肠蠕动，便秘恶化。
2、玉米
玉米是我们生活中常见的粗粮，营养价值高，尤其含有大量维生素和钙，含有丰富的植物膳食纤维，使身体中的有害物质和废弃物通过肠道迅速排出体外，达到润肠通便的效果，降低患大肠癌的概率。
3、红薯
别看红薯的价格那么低廉，但是营养价值却很高，里面有大量的钙钾硒、膳食纤维，同时维生素也非常的丰富，能达到润肠通便以及健脾补虚的效果。里面含有丰富的纤维素，可以刺激肠胃壁蠕动，刺激消化液的分泌，缩短食物在肠道中停留的时间，不仅可以消除便秘，还可以降低道疾病的概率。
4、燕麦
燕麦含有大量膳食纤维，刺激胃肠蠕动，缓解便秘。燕麦中含有的水溶性纤维遇水后会膨胀，延长食物在胃中停留的时间，给人一定的饱腹感，但不要选择速食麦片。因为里面含有很多添加剂。
5、魔芋、白薯
魔鱼又称蔬菜界的肠道清道夫，含有大量纤维素，远远高于红薯和玉米，刺激胃肠蠕动，防止便秘，润肠通便，同时减肥。此外，白菜也不错。选择含有大量水分，纤维素刺激食物的消化和吸收，增强食欲，防止便秘。
6、苹果
每天坚持吃一个苹果，里面含有大量的有机酸，能刺激胃肠道蠕动，帮助快速的排出体外，含有的纤维素，具有很强的吸水性，能把肠道里面的固体物质变得软化，通过粪便的方式快速的排出体外。
温暖提示
冬天每天至少要保证足够的水分摄取，以免身体脱水，身体缺水时便秘。期间不能吃辛辣刺激性的食物，减少吃火锅的次数。
