桑葚是生活中常见的水果，含有大量的单宁酸和苹果酸，可以促进消化，治疗消化不良，还具有健脾养胃的功能。桑葚含有大量的维生素，可于美容美白女性皮肤。此外，桑葚还含有白藜芦醇和抗氧化剂功效，可预防动脉硬化和心脑血管疾病。
一、桑葚对糖尿病好吗
桑葚含锌、铁、钙、锰、胡萝卜素、果糖、葡萄糖、纤维素等游离氨基酸、矿物质和微量元素。能增强免疫力，促进血细胞生长和代谢，具有丰富的营养价值和一定的药理价值。糖尿病人可以适当食用桑椹，因为桑椹可以补充人体所缺乏的微量元素、矿物质和一些必需元素氨基酸，而且桑椹中的葡萄糖含量相对较低，更适合糖尿病人食用。
二、桑葚的作用
1、桑葚有助于消化。由于桑葚含有单宁酸、脂肪酸、苹果酸等多种营养成分，可以促进脂肪、蛋白质、淀粉的消化，所以可以健脾健胃，帮助消化，可以缓解消化不良或者习惯性便秘。
2、桑葚具有补血功能效果。桑树中含有更多的铁和维生素C，可以加速红细胞的造血。
3、桑葚有美容效果。由于桑葚维生素C和花青素含量高，可以帮助美白肌肤，延缓衰老。
4、桑葚含有黑发剂，可以使头发更黑更亮，达到乌发的目的。
5、桑葚能有效预防血管硬化，抑制脂肪合成，降解脂肪，降低血脂，防止血管内脂沉积，预防血管硬化。
