通常患者的胃肠炎是食物过敏引起的，一般不会发烧。患者患胃肠炎，饮食不干净，感染细菌和病毒容易引起炎症反应，伴随发热症状。因此，患肠胃炎可能发烧，无法判断病因时应立即就医，进行血液检查。
一、胃肠炎饮食建议
1、患者病情严重时，应采用豆腐脑、汤、米汤等流质饮食。
2、患者病情轻时，可适当使用半流质饮食和残渣食物，通常保证食物不油腻，易消化，如粥等。
3、生病期间和患者不应吃水果罐头和果汁，防止腹泻恶化。
4、患者为婴儿时，可以在奶粉配比中选择低乳糖或无乳糖配方，减少婴儿的糖分摄取。
5、患者好转，不出现其他负面症状时，可逐渐恢复日常饮食。
二、胃肠炎的注意事项
1、注意隔离与消毒。患者家属应当针对患者的呕吐物以及排泄物进行隔离，并且对于日常饮食用具消毒。
2.为患者创造安静的环境，确保患者舒适的休息，确保患者的休息和睡眠。
3、用药时应遵循医生的指示，以免患者产生不良反应。
