胰腺质地柔软，呈灰红色，是人体腹部深处的器官，相关疾病主要是消化内科。胰腺分为内分泌腺和外分泌腺两部分，内分泌腺由胰岛细胞组成，外分泌的主要成分为胰腺液，作用主要包括消化糖、脂肪、蛋白质等。胰腺的主要临床疾病可以表现为胰腺炎、胰腺癌或胰腺肿瘤，相关疾病的原因一般为酗酒、创伤、胆道疾病等，胰腺疾病不吃海喝，容易引起消化系统障碍。
胰腺疾病的原因
1、胰管堵塞、胰管狭窄、结石、蛔虫、肿瘤等，胰管堵塞和胰管内压上升，胰腺先天性发育异常也引起胰管内高压。
2、酗酒，饮酒过多时胰液分泌过多时，酒精在胰腺作用下氧化成大量活性氧，引起胰腺疾病或恶化。
3、胆管疾病、胆结石和胆管感染是主要原因，胆管内炎症和胆结石，特别是小胆结石容易引起急性胰腺疾病。
4、另外，腹腔手术、腹部钝挫伤等也可能在一定程度上引起急性胰腺疾病。
胰腺疾病的预防措施
1、在饮食方面，不要喝酒或少喝酒，特别是不要喝高浓度的白酒，不要暴饮暴食，特别是不要一次吃大量高蛋白质、高脂肪的食物。
2、肠道和胆道有蛔虫的人，必须在医生的建议下尽快进行驱虫治疗，胆囊、胆管有炎症的人也必须进行足够的量、及时的利胆治疗。
