胃癌起源于胃壁最表层的粘膜上皮细胞，可发生在胃的各个部位(胃窦幽门区最多，胃底喷门区次，胃部少)，可侵犯胃壁深度和广度。瘦身有很多原因，生活和饮食习惯的因素:大部分瘦身是饮食和生活习惯不科学的原因，体质和遗传因素也有可能是疾病的原因。癌症也有消瘦的原因。
1、癌症成长，摄取大量人体营养物质，成为慢性消耗。
2、癌症组织坏死后产生毒素，患者厌食和发热，厌食减少了营养物质的摄取，发热增加了身体的消耗。
3、慢性出血，癌症组织坏死，破坏血管，可引起一定程度的出血，特别是消化道癌容易引起慢性出血，患者消瘦贫血。
4、食道癌、胃癌等消化系统的癌症，往往导致患者饮食困难、消化吸收功能障碍，甚至导致消化道梗阻，影响营养物质的摄取。
中医认为:
1、肝胃不和型:胃膨胀，有时疼痛，跳到两根肋骨，口苦，嘎嘎腐烂，饮食少进或呕吐，舌苔白或薄黄，脉弦细。治疗方法主要是疏肝和胃，减少疼痛。
2、脾胃虚寒型:胃膨胀隐痛，喜欢按压时温暖，暮食朝吐，朝食暮吐，吃后不久又吐出，呕吐清水，脸色无华，肢体凉爽，便瀑浮肿。舌质肥胖，有齿痕，苔白润，脉慢或湿润。治法以温中散寒、健脾和胃为主。
3、瘀毒内阻型:胃刺痛、灼热、食后剧痛、口干、腹胀拒绝按压、心下接触痞块、呕血便血、皮肤枯燥。舌质暗紫色或瘀伤，脉沉弦，涩味或弦数。治疗方法主要是消毒，清热养阴，活血化瘀。
4、胃热伤阴型:胃灼痛、喧闹、口干、食后痛、五心烦躁、大便干燥。舌头红无苔，脉细数。治法以解毒祛瘀、清热养阴、活血化瘀为主。
5、血气损失型:末期胃癌、高度贫血、面色无华、面部虚肿、寒冷、全身无力、心悸短、头晕、疲劳、自汗盗汗、无聊、身体瘦、上腹包块明显。舌质微胖，脉虚无力或虚大。治法以补气养血、健脾益肾为主。
6、痰湿凝结型:胸闷疼痛、吐痰、痰核疲劳。舌头很暗，苔很滑，脉很细。治法以化痰散结、温化中焦为主。
患者平时不吃辛辣的食物，不抽烟喝酒，饮食清的话，患者不需要特别改变味道。患者也可以多吃虾、鱼、肉等富含蛋白质的食物，多吃新鲜蔬菜。
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