甲状腺瘤是甲状腺良性肿瘤，如果接受紧急治疗可以治愈。该病多无自觉症状，除触摸和颈部肿块外无特殊表现，偶然发现肿块位于颈甲状腺部位，与吞咽活动一起上下运动。
肿块生长缓慢，病程可达数十年。少数患者结节增大后，释放的甲状腺激素量也增加，临床上容易兴奋、出汗、脸红、食量大等。它被称为高功能腺瘤或毒性腺瘤。高功能腺瘤很少发生癌变。有时腺瘤会出血坏死或囊性变化。中医称本病为瘘瘤，病因以水土因素和情志内伤为主。
【宜】
1、海带、紫菜、蔬菜、淡菜、干贝、转子、水母、海参、龙虾、鱼、青蛙、鱼、鱼肚、金蛤、甲鱼等含碘量高的食物应该多吃。
2、应多吃具有消肿作用的食物，包括菱、芋头、油菜、芥末、猕猴桃。
3、应多吃提高免疫力的食物:蘑菇、蘑菇、木耳、核桃、薏苡、枣、山药。
【禁忌】
1、禁烟、禁酒。
2、避免葱、蒜、青椒、辣椒、桂皮、姜等刺激性食物。
3、避免油腻、油炸食物。
推荐:甲状腺瘤常用食疗
1、紫菜粥
干紫菜15克、猪肉末50克、精盐5克、味精1克、葱花5克、胡椒粉2克、麻油15克、粳米100克。先把紫菜洗干净，再把粳米洗干净，放入锅中，加入清水点火，煮熟后加入猪肉末、紫菜和精盐、味精、葱花、麻油等，稍微煮一会儿，取下胡椒粉，每天吃一剂，分次吃。
本方具有清热解毒、润肺化痰、软硬散结、降血压功效，适用于单纯性甲状腺肿、甲亢、颈淋巴结核、水肿、淋病、脚气、咳嗽、慢性支气管炎、高血压、动脉硬化等症状。脾胃虚寒湿的人不应该吃。
2。海带排骨汤
海带50克，排骨200克，黄酒、精盐、味精、糖、葱段、姜片适量。首先用水浸泡海带，清洗切丝的骨头，清洗切片。锅烧热，下排骨炒一会儿。加入黄酒、精盐、糖、葱段、姜片和清水适量，烧至骨熟，加入海带烧至味道，加入味精调味，吃调味料。
本方具有软化痰、清热利尿的效果，适用于皮肤瘙痒、甲状腺肿胀、颈淋巴结核等症状。
