甲型肝炎对于身体的危害大，及时治疗尤不重要，另外还要控制好饮食。平时的饮食不能吃太多的盐，避免吃含纤维素较多的蔬菜，忌暴饮暴食。此外也要注意，不能常吃火锅，忌高蛋白食物，饮食方面做好调理，才可以促进身体的恢复。
很多患者并不了解甲肝这种疾病，因此很多患者即使患上甲肝这种疾病后也不自知。等到病情越来越严重，甚至进入黄疸期时，患者才知道自己患上了甲肝。要积极的配合治疗，另外饮食也要控制好。那么，甲型肝炎的饮食禁忌有哪些？
1、应该吃少量的盐
一日不宜超过三克的盐，另外还要禁止含脂肪量较高的肉类以及经过油煎炸的食品，患者也不宜吃一些粗粮或者容易胀气的食物。
2、避免吃含纤维素较多的蔬菜
避免吃一些含纤维素较多的蔬菜，例如芹菜、韭菜等。同时患者也应该忌食一些辛辣的食物，如咖哩、辣椒、芥末等。
3、忌暴饮暴食
肝脏是人体重要的代谢和解毒器官，肝病乙肝大三阳患者肝细胞新陈代谢和修复时，需要有营养、高质量的食物提供热能，但营养一定要适量平衡，饮食过量往往会造成消化不良，给肝脏带来很大的负荷。
4、不能常吃火锅
火锅是一年四季都很受欢迎的美食，总能吸引众多好吃的食客，患有甲肝病的人对火锅是很过敏的，长吃火锅却是导致甲肝的又一罪魁祸首。火锅菜品丰富，一般都包括猪、牛、羊肉，各种动物内脏和海鲜、蔬菜等等。但食材多，致病源也多，这些食物本身就可能携带甲肝病毒，加之不少人因为喜欢鲜嫩的口味，常常把食物在火锅里稍烫一下就吃，不能杀死甲肝病毒，留下极大致病隐患，所以要注意不能吃常吃火锅。
5、忌高蛋白食物
肝炎患者本身肝脏功能代谢已较弱，大量进食高蛋白食物会使血氨升高，肝脏就没有能力把血氨迅速转变为尿素，从而就会诱发肝昏迷等中毒反应。所以肝炎患者的饮食忌食牛肉，虾，海参，乌鸡，羊肝等高蛋白食物。
