盐是生活中必不可少的，生活中我们离不开盐，高血压，是生活中常见的疾病，老年人中高血压患者多，患者只能长期服药控制。其实高血压不是老化的必然产物，有些高血压是用盐吃的。为什么吃盐会导致高血压？让我们一起查一下吧。
在我国，高血压的平均患病率为11%~17%，地理分布由南向北增加。北方人的味道比南方人重，吃盐比南方人多，北方人的高血压发病率也比南方人高。吴同果说，广东人吃的广东菜清淡，日均摄入盐(氯化钠)5~6克，高血压患病率为10%的上海人氯化钠日均摄入量为7~9克，高血压患者比广东人多，北方居民氯化钠日均摄入量为9~11克，高血压患病率为20%~30%。农民吃盐比城里人多，高血压也比城里人多。
盐多为什么会引起高血压？吴同果表示，食盐导致高血压的机理是钠离子和水分大量滞留在机体内，导致血管中血液过多，导致血管壁钠张力增大，导致血液流动缓慢，流动阻力增大。
同理，减少人体内钠离子的含量可以缓解高血压。在高血压药物中，有利尿剂，通过尿液排出过多的钠可以降低血压。
美国旧金山研咳嗽累布临床试验结果表明，限盐可以减少高血压等多种疾病的发生。如果世界上每个人每天摄在2.5克以内，每年减少250万心脑血管疾病患者。
以上是我们介绍的高血压和盐的关系，患者们知道吗？值得注意的是，高盐饮食不仅引起高血压，还与心血管疾病、脑中风、肾病等有关。
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