胃肠炎是消化科常见的炎症，多发于幼儿和老年人。根据发病原因，胃肠炎可分为感染性和非感染性两种，其中感染性胃肠炎多与病毒、细菌、寄生虫等因素有关。许多胃肠炎患者在吃长期冻结的食物、喝生水、吃生肉等情况下发生急性胃肠炎，胃肠炎患者在日常饮食中应注意什么情况？
肠胃炎患者可以吃肉吗
肉类食物是动物的皮下组织及肌肉，含有多种营养成分。大多数肉类食物含有丰富的蛋白质和脂肪，可以为人类活动提供足够的热量。此外，肉类食物含有多种维生素、尼克酸、无机盐和多种矿物质，可以补充身体所需的多种营养成分，促进身体的生长和发育。一般来说，胃肠炎患者不适合吃肉类食物。因为肠胃炎多由于饮食不节或饮食不当而造成，患者的肠胃功能相对较差。而肉类食物属于不容易消化和吸收的食物，不适合中度或重度急性肠胃炎患者食用。当病情逐渐恢复后，肠胃炎患者可以逐渐增加食用肉类食物，促进身体的康复。
如何预防肠胃炎
1、养成良好的饮食习惯，尽量不喝生水，不吃生肉。
2、养成规律的休息习惯，避免长期熬夜免疫功能下降。
3、日常饮食中注意食用易消化吸收的食物，补充身体所需的多种营养成分。
