对女性来说，拥有美丽的头发，可以给自己带来很多魅力，但是拉头发，染头发，伤害头发也是很多女性的烦恼。为什么自己使用了很多护发产品，头发质量也没有改善？这可能与自身的营养吸收有关。适量食用蛋白质、碘钙、维生素b、a、e等丰富的天然食物，合理组合，保持体内酸碱平衡，对健康、美容有防止头发早衰的重要作用。因此，有各种各样头发健康问题的女性，可以根据自己的情况调整自己的饮食结构。
一、富含铜元素的食材
人体内铜含量低于正常水平时，除引起新陈代谢紊乱和贫血外，还可使头发生长停滞、褪色和发生白发 。所以要多吃富含铜的食材，例如：坚果、杏仁、动物肝脏、瘦肉、蛋类和大豆等。
二、铁元素丰富的食材
秃头与铁元素不足有关，多吃含铁的食材可以防止头发脱落，如动物肝、蛋黄、木耳、豆类、金针菜、芥末、芥末、芹菜、苋菜、苋菜、芝麻、海带等。
三、富含维生素c的食材
多吃富含维生素c的新鲜蔬菜和水果，有利于铁的吸收，而且维生素c具有镇静、安神、柔软、强化血管的作用，应多吃富含维生素c的新鲜蔬菜和水果。例如西红柿、水蜜桃、洋葱、草莓、桑葚、苹果等新鲜蔬菜水果。
四、富含碘元素的食材
甲状腺素可以使头发乌黑美丽，所以多吃富含碘的食物，如海带、紫菜、海参、蛤蜊等海产品。
五、富含维生素b族的食材
维生素b族促进血液循环，辅助盐酸制造和糖类代谢，促进身陈代谢的效果，促进头发营养吸收，再生。含有维生素b族的食材:豆类、粗米、牛奶、家禽和果仁、粗米、绿叶蔬菜、香蕉等。
六、富含胱氨酸的食材
胱氨酸缺失是导致头发脱落的原因之一。膏粱厚味爱好者容易秃顶是因为肥肉中缺乏胱氨酸，首先头油重，头发明亮，然后逐渐干燥变脆或分叉，最后秃顶。因此，饮食中应增加胱氨酸的摄取量。丰富胱氨酸和蛋白质的食物，如黑米、燕麦、面筋、玉米、黑豆、黄豆、花生仁、向日葵、西瓜、南瓜等。
七、富含维生素E的食材
E族维生素能够促进头皮内血液循环，所以，它可以用来防止脱发甚至完全改变脱发状况。除了日常口服外，还可以直接将维生素e涂在头皮上帮助头发再生。富含维生素e的食材:小麦胚油、豆油、向日葵籽油、菜籽油、花生油、棉籽油等植物油，还有玉米、芝麻、核桃仁、瘦肉、乳类、蛋类、花生米等食物。
