豆浆中含有蛋白质，但豆浆的效果和作用可能不知道煮豆浆时应该注意什么？所以今天的编辑想谈谈相关内容，希望对你有所帮助。你还在等什么呢？现在就跟着小编一起去看看吧！
一、豆浆性质寒冷，消化不良、打嗝、肾功能差的人，最好不要喝豆浆。此外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不应该吃豆制品，以免刺激胃酸分泌过多，加重病情或引起胃肠膨胀。
二、豆浆中不能加糖。糖中有很多有机酸，与豆浆中的蛋白酶结合，不易被人体吸收。加糖没有这种现象。
三、有人喜欢用暖瓶装豆浆保温，这种方法不足。暖瓶温湿的内环境对细菌繁殖非常有利。此外，豆浆中的肥皂毒素还可以溶解塑料瓶中的水垢，饮用会危人体健康。
四、豆浆由大豆制成，大豆含布丁成分高，属寒性食物，有痛风症状、疲劳、体虚、精神疲劳等症状的虚寒体质者不适合喝豆浆。
五、豆浆不但必须要煮开，而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖，这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。
六、豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用，因为二者会发生化学反应，喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。
七、常喝豆浆注意补锌，豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟，长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。
注意：
喝豆浆时最好不要加糖或蜂蜜，如果觉得淡豆浆不太好喝，这里，为您推荐一种长寿五豆豆浆，就是将黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五种豆按1：1：1：1：1的比例配好，浸泡0.5~1小时后洗净，与适量清水一起打浆后煮开即可饮用。
