乙肝大三阳患者由于肝脏的吸收、消化以及代谢功能较弱，因此在日常饮食中应当避免进食炸鸡、肥肉、烧烤等高脂肪含量的食物、辣椒、大蒜等辛辣性调味品、进补性食材以及禁止饮酒或含酒精成分的饮品避免加重病情。
乙肝大三阳是指乙肝患者或乙型肝炎病毒携带者三种抗原、抗体在检测中均呈现阳性，且体内的病毒会不断复制并存在较强的传染性，此类患者除积极治疗、定期复查外还需要在饮食方面多加注意，那么，乙肝大三阳不能吃什么？
乙肝大三阳患者由于体内的乙型肝炎病毒导致肝脏的吸收与消化功能较弱，因此在日常饮食中应当避免进食以下食物：
1、肥肉、炸鸡、烧烤高脂肪食物
油炸或高脂肪含量的食物会导致脂肪堆积于肝脏处，从而降低肝脏的吸收功能引起患者不适，因此需禁止食用。
2、辣椒、大蒜等辛辣性调味品
乙肝大三阳患者大多存在消化不良的症状，而此类辛辣性调味品会严重刺激患者的胃肠道从而加重病症，严重者甚至影响患者进食所以应避免食用。
3、进补性食材
甲鱼、鸡汤、羊肉等进补性食材虽然营养价值颇高，但是会加重患者肝脏的吸收负担尤其是病症较严重的患者会因大量的蛋白质及其他营养物质无法吸收而加重厌食、厌油的症状甚至引发恶心、呕吐症状大发生。
4、饮酒或含酒精成分的饮品
酒精会造成肝脏的严重损伤，乙肝大三阳患者更应当禁止饮酒或其它含酒精成分的饮品避免肝脏因代谢酒精而加重病情。
除上述食物外患者还需注意如有并发的肝硬化症状出现，应适当食用鸡蛋以及精肉避免因摄入过量的蛋白质而造成血氨中毒甚至危及生命。
希望以上关于乙肝大三阳患者禁食食物的介绍，能够帮助广大患者合理安排日常饮食，保证摄入营养均衡有效增强自身免疫力，以更好的状态积极配合治疗以期达到理想的治疗效果早日恢复身体健康。
