黄果柑当中富含很多营养物质，可以补充人体所需维生素及多种微量元素等。
黄果柑是日常生活中较为常见的水果，含有碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、钾、镁、钙等多种营养成分，适量食用后能够为身体补充多种营养物质。其中膳食纤维有助于维持正常的肠道功能。维生素C具有抗氧化作用。钾有助于维持正常的肌肉功能。
但黄果柑不宜过量食用，尤其不建议吃刚从冰箱取出来的柑橘，以免引起胃肠不适。此外，日常生活中一日三餐要做到荤素相宜、粗细搭配，既要保证身体所需的营养，又要注重多样化，不能偏食、挑食。三餐要按时、定量，不要吃得太饱，按时、定量地吃，有利于肠胃的消化和吸收，有利于身体的健康。
如食用黄果柑感到不适应，立即就医进行治疗。
