自身免疫性肝病是因体内免疫功能紊乱引起的一组特殊类型的慢性肝病。自身免疫性肝病要忌口的，不能想吃什么就吃什么，尤其是酒、羊肉、辛辣刺激的食物及生冷硬食品。要少食多餐，为了补充热能，每顿饭中可以有一些点心类食物。在日常生活中要补充充足的水分和各种维生素，这样可以促进有害物质的代谢，多吃果汁、蔬菜汁来补充维生素、无机盐。
自身免疫性肝病这种疾病的主发病原因，是自身的免疫功能发生了异常而引起的，患病的主要人群是青少年，并且其中以女性为主，因为女性的身体比较弱，患病的几率也就提高了很多。对于患者来说，想要提高免疫力，正确的饮食是关键，那么我们来看看怎么吃。
一、自身免疫性肝病患者的正确饮食方法
1、日常生活要少食多餐
吸收障碍、白蛋白等合成减少会出现营养不良的情况，从而导致很难治愈或者加重自身免疫性肝病患者的病情。蛋白质营养不良是导致死亡的主要原因，因此保持充足的有效的营养是非常重要的。
2、选择正确的食物
患有自身免疫性肝病的患者在进食的时候，一定要注意食物摄入的正确性。如果出现饱胀、便秘、肚子变大等等情况，对于治疗是会产生很大的影响的。
3、选择利尿的食物进食
其实在很多食物当中，都是拥有利尿的作用的，可以选择食物而不是药物。比如说赤小豆、西瓜、茶叶以及豆制品等等，都是含有利尿的作用的，可以进行选择。
4、减少盐分的摄入
盐的主要成分是氯化钠，如果患有自身免疫性肝病的话，过多摄入钠的成分，会导致腹水以及水肿等情况的出现。所以，必须要在饮食当中控制盐的摄入，不过，控制并不是完全不吃，而是减少用量。
二、自身免疫性肝病要注意多休息
自身免疫性肝病人不要过度劳累，身体要得到适当的休息。平时一定要好好的控制自己的情绪，要多吃青菜、豆腐、淡水鱼，如果病情好转可以吃些高蛋白和脂肪，来增加足够的热能。多吃些鸡蛋和豆制品，每顿饭不要吃的特别饱，7-8成就可以了。
