喝啤酒导致腹泻的原因，一般与啤酒性质有关或病理性因素，如自身患有慢性胃炎、胃溃疡、胃肠炎等疾病。
1.啤酒性质：啤酒过于冰寒，饮用过多后对肠胃造成剧烈刺激。此外啤酒属于高渗透性饮品，容易导致肠道内渗透压增高，有可能造成喝啤酒后腹泻。
2.病理性因素：假如患者本身就患有慢性胃炎、胃溃疡、胃肠炎等疾病，喝啤酒时，啤酒中的酒精会进一步刺激胃黏膜，从而使人产生腹泻。
