糖尿病人通常吃炖菜比较好，因为炖菜含油量较少，而且营养流失较少，特别适合糖尿病人食用。
糖尿病人通常存在血液中葡萄糖含量较高导致葡萄糖水平慢性增高的现象，所以糖尿病人在日常生活中需要以低糖、低脂、低盐、低脂肪的饮食为主。炒菜时通常放的油比较多，调料也比较多，属于高盐、高油、高脂肪的食物，而炖菜营养流失较少，而且比较清淡，比较符合糖尿病人的饮食要求，所以糖尿病人相对比而言吃炖菜比较好。
糖尿病人因为血液中的葡萄糖含量较高，所以在日常生活中一定要格外注意饮食，要控制糖分的摄入量，不可以吃含糖量过高的食物和水果，可以多吃一些低糖和优质蛋白的食物，比如黄瓜、芹菜、西红柿、柚子、海带、牛奶、豆制品等，这样对于控制血糖有一定的帮助作用。
如果糖尿病人出现其他不适症状，还需要及时去往正规医院进行检查，并在医生的指导下服用对症药物进行治疗。
