肝硬化可以吃维生素B，也可以吃维生素C，相对来说吃维生素C会更好些。
维生素C属于肝脏正常生物学中不可缺少的主要组成部分，可以促进组织的代谢，有降低血脂和改善脂肪肝的作用，能够增加患者的抵抗能力，很多蔬菜和水果里面都含有丰富的维生素C，比如橙子、猕猴桃、火龙果、苹果等。
另外肝硬化的患者也可以补充维生素B，B族维生素可以促进肝细胞的修复，能够延缓肝硬化的进展，肝硬化本身属于慢性和进行性的疾病，有多种原因所造成的，所以经常吃点维生素B以及其他的B族维生素，对身体健康有好处。
肝硬化的患者要多吃点绿色的青菜和水果，比如菠菜和芹菜等，另外也要注意饮食的清淡问题，不要吃太多油腻和重口味的食物，比如辣椒和烧烤等都不建议吃。
