血糖6.19mmol/L是否能恢复正常，还需要根据情况判断，具体分析如下：
血糖通常是指血液中的含糖量。如果患者测量的血糖6.19mmol/L，为饭后测量，通常属于正常现象，因为在餐后一小时血糖正常值通常在7.8~9.1mmol/L，而餐后两小时血糖正常值通常会小于7.8mmol/L，所以在这时血糖6.19mmol/L属于正常情况，通常能够恢复正常，不需要特殊的治疗。
如果患者在进行血糖检查时为空腹，而检查结果为6.19mmol/L通常属于不正常情况，是不能恢复正常的，因为空腹血糖正常值通常在3.89~6.11mmol/L，而患者的检查结果比正常值要高，表示患者可能患有高血糖，可配合医生服用降糖药物治疗，比如替格列汀、二甲双弧等，这样才可以使血糖恢复正常。
平时患者应避免吃高糖和高热量的食物，比如糖果、奶茶、蛋糕等，以免导致病情加重。
