有很多食物都可以养肝护肝，首先豆类食物里，所含有的物质对肝脏很有好处；其次也可以选择多吃一些西瓜。海鲜类的食物，对肝脏细胞有着很好的修复作用，另外还可以多吃一些含钾类的食物，动物内脏也是很不错的。
肝脏对人体有着非常强的代谢功能，它能够去氧化，同时还可以储存肝糖分泌蛋白质。主要是位于右上腹，隐藏在膈肌下和肋骨里面，正常的肝脏是呈红褐色的，可以帮助身体解毒，同时还可以做生物转化，所以平时需要做好养肝和护肝的工作，那么养肝护肝食物有什么？应该怎样预防肝脏疾病？
一、养肝护肝食物
1.豆类食物
常吃豆类食物，就可以达到养肝和护肝的目的。因为这类食物里面，含有的蛋白质、钙物质以及维生素，都是非常丰富的，同时里面含有的铁以及磷，都对肝脏有着非常好的补益功效。
2.西瓜
想要养肝护肝，也需要适当的吃一些西瓜，西瓜的清热解毒功效是非常强的，而且里面含有大量的糖、维生素和蛋白酶。其中蛋白酶，可以把不溶性蛋白质，转化为可溶性的蛋白质，对肝脏有着很好的作用。
3.海鲜
平时适当的吃一些海鲜，有比较好的护肝作用，其中牡蛎或者是螃蟹等，都可以帮助身体增强免疫功能，对于受损的肝脏细胞，有着比较好的修复作用。另外也可以吃一些海鱼，例如黄鱼或者是银鱼。
4.含钾的食物
多吃一些含有钾元素的食物，对于肝脏有着比较好的养护功效。含钾元素丰富的食物，有麦麸、杏仁、葡萄干、海带等。
5.动物内脏
动物内脏里面，含有大量的维生素a以及铁元素，这样的物质，对于肝脏有着比较好的保护功效。所以平时可以适当的多吃一点猪肝鸡肝之类的食物。
二、如何预防肝脏疾病
1.有良好的生活习惯
平时在生活中，需要做到不熬夜，而且也不要让自己过度劳累。最好不要抽烟和喝酒，因为这两种习惯，会加重肝脏的代谢负担，高胆固醇类的食物，也应该尽量少吃。
2.适当运动
多去户外运动对身体是非常有好处的，尤其是对肝脏。可以选择在户外骑车或者是打球，但需要注意的是运动的时间不宜过长。
