清热解毒、消肿止痛
竹根为植物南天竹的根，是一种药用价值较高的中药材。其中含有大量的生物碱、药根碱及天青碱等成分，具有清热解毒、消肿止痛等功效。1、清热解毒：竹根清热解毒的功效强，可用于治疗咽喉肿痛、腹泻或跌打损伤等症状。如阴虚火旺，适量喝些竹根泡水可快速下火，有助于缓解肺热咳嗽。2、消肿止痛：竹根有一定消肿止痛功效，可用于治疗牙龈肿痛、目赤肿痛、口干舌燥及口苦等不适症状，还可缓解女性经期疼痛。如患有风湿性关节炎，并引起关节肿痛，也可使用竹根进行治疗。
一般人群均适宜
体寒者
寒凉食物
竹根为一种良性的中药材，具有清热解毒的功效，若搭配寒凉食物一起食用，可导致腹泻、腹痛等肠胃不适症状。
煮水
取适量竹根，放在清水中浸泡一晚，稍微变软后用清水洗干净。将其放入砂锅中，加适量清水，大火烧开，烧开后转小火慢煮，煮好后即可饮用。
煲汤
将适量竹根加入水中煎煮，煮好后去掉渣滓，加入小麦、大枣，再次开火煮，直到小麦熟透，加上麦门冬、甘草等中药材适量，汤成去渣即可饮用。
