胃药服用时间与药物性质有关，服用药物前，应详细了解药物说明，并在医生指导下服用。还需注意个人饮食问题，避免再次刺激肠胃。一般促进胃肠动力、保护胃粘膜的药物，需要在饭前服用,利于药物进入肠道后形成有效保护膜，避免食物直接肠胃。若属于抑制胃酸的药物，需在饭后服用，缓解患者胃酸过多的情况。若饭后食用药物，需在饭后一小时，胃酸达到高峰期时服用，有利于中和胃酸。一般在服用胃药期间，需特别注意个人饮食，避免食用辛辣、刺激性食物，也不可多饮用咖啡、浓茶等饮品，防止刺激肠胃，加重病情。
