一般情况下，胃肠型感冒患者的食疗方法有吃山楂、蜂胶、大蒜，具体分析如下：
1.山楂：建议胃肠型感冒患者吃一些山楂。山楂具有助消化以及保护心血管等作用，可以帮助患者提高胃肠功能，能够促进患者消化系统运转。
2.蜂胶：对于患者来说，蜂胶也是一种不错的食疗方法。蜂胶可以提高患者机体抵抗疾病的能力，从而促使患者的机体免疫系统处于动态平衡的状态。
3.大蒜：大蒜这种食物具有抗菌消炎的功效，可以保护患者的肝脏以及心血管，促进患者提高免疫力，增强体质。
胃肠型感冒患者除了食疗，还需进行专业的医学治疗，患者可以遵医嘱使用藿香正气软胶囊、加味保和丸等药物来治疗。如果症状得不到缓解，则应及时就医，根据自身情况在医生指导下改善治疗方式。
