花青素能够有效地保护血管，而且还能够延缓大脑衰老、提升免疫能力、呵护肌肤、抗炎、降糖。具体内容如下：
1.保护血管：枸杞花青素保护血管弹性，增强血管阻力，维持血管通透性，增强毛细血管，可有效提升动脉的能力。在一些临床试验中，枸杞花青素可以避免胆固醇氧化，改善动脉粥样硬化。改善循环系统，提高心血管疾病的发病率；改善静脉曲张和水肿。
2.延缓大脑老化：枸杞花青素具有特殊的功能，及其小分子结构，能跨越脑血管屏障（血脑屏障），提供和改善脑内抗氧化功能，从而提高脑细胞变性的预防，抑制和改善退化性阿尔茨海默病的发生。
3.提高免疫力：枸杞花青素能增强人体免疫系统，提高人体抵抗力，枸杞花青素能保护基因免受攻击，提高各种性细胞的发生率，能有效地促进胃黏膜细胞的生长，减少毒害细胞，预防癌变得出现，能有效地达到抵抗疾病的一种作用。
4.呵护肌肤：对于皮肤而言，枸杞花青素，能保护皮肤免受紫外线辐射的伤害，防止胶原蛋白，也可达到缓解弹性纤维的一种效果，保持皮肤弹性和张力，避免皮肤下垂和皱纹，促进皮肤健康，使皮肤年轻。
5.有效抗炎：枸杞花青素，也是治疗关节炎的有效消炎物质，能减轻关节炎等非细菌性炎症，并具有抗过敏作用，在使用这一种物质之后，大部分是不会出现副作用的。
6.降糖药：枸杞花青素还可以提高多尿风险和多尿并发症，对于糖尿病患者来说也非常适合，在定期服用之后，就能有效地达到降低血糖的作用。
