吃米饭便秘怎么回事

吃米饭便秘，可能是厌氧菌导致大便脱水、粪便少无法产生便意、肠胃蠕动慢等原因导致的。

1.厌氧菌导致大便脱水

现在所吃的大米大多都是精加工制成的，虽然口感变好，但营养价值降低，米饭中膳食纤维含量降低，肠道中的有益杆菌无法生存，会导致厌氧菌迅速增殖。厌氧菌异常发酵时使大便脱水，就有大便干硬、便秘症状。

2.粪便少无法产生便意

精加工的米饭膳食纤维含量少，产生的粪便少，不能刺激直肠末端产生便意，就会引起便秘，常会两三天有一次大便。粪便长时间滞留肠道，产生大量有害毒素，会导致面部色素沉着、刺激肠粘膜等。注意多吃水果和蔬菜，提高膳食纤维摄取量，增加粪便体积，可能会缓解便秘症状。

3.肠胃蠕动慢

米饭含有大量碳水化合物，如吃太多米饭会加重肠胃负担，导致消化不良，肠胃蠕动变慢，时间长了也会出现大便燥结、便秘症状。