常常为做什么菜吃犯愁，每当这个时候我就会想起小时候在农村吃的一些东西和做法，于是——当然不是照搬，而是经过改良，为了营养嘛——我给大家介绍一款乱炖菜。原料：南瓜(小的、半个)、土豆(一二个)、豆腐(半块)、排骨(数块)......

适当食用酸菜炖五花肉，对身体的好处多多。五花肉，又名方肉、五花三层、肋条肉、三层肉等，其营养丰富，富含优质蛋白质、无机盐、维生素、各种脂肪酸和甘油三脂及人体必需的氨基酸，此外，其能提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半......

「导读」酸菜炖排骨，是冬季餐桌最家常美味的一道东北菜，排骨融合了酸菜的酸美，酸菜又解了肉的油腻，而且那汤喝上一口，更是鲜咸可口、喷香味浓。酸菜炖排骨的做法唯美食与少年不可辜负也，如此没事怎可以错过？下面让我们和妈妈......

冬菜炖鸭是一道粤菜中很有代表性的菜肴，做法比较考究，不过只要你跟随步骤一步一步的操作，一定会做出很美味的菜肴。冬菜炖鸭以冬菜和鸭为主料，通过焖制的方法，营养丰富，非常适合夏秋季节食用，下面我们就来看下具体的做法。原......

「导读」黄花菜即金针菜，又叫忘忧草，萱草等，别名众多，属于百合科。黄花菜是一种具有双面性的植物。新鲜的黄花菜含有一种有毒的物质名为秋水仙碱，会使胃肠道中毒，而晒干的黄花菜营养丰富，药用价值和食疗价值都很高。黄花菜炖......

「导读」白菜粉皮炖肉怎么做？白菜粉皮炖肉用哪种肉好？白菜粉皮炖肉的营养价值是什么？白菜粉皮炖肉的适宜人群是哪些？白菜粉皮炖肉的禁忌人群是哪些？本专区给大家介绍白菜粉皮炖肉。白菜粉皮炖肉的做法白菜粉皮炖肉既含有蔬......

「导读」笋干菜又简称为笋干，原料是竹笋。笋干菜肉质厚重，口感鲜脆，香气郁郁，是八闽山珍之一，有很好的提鲜作用。笋干菜可以用来焖炖，也可以用来煮汤，而笋干菜炖五花肉就是其中最为经典的菜式之一，它味道鲜美，香气四溢，让人回味......

「导读」酸菜炖五花肉是一道传统的菜肴，其营养丰富，且口感极佳，因而，很多人都喜欢吃。那么，酸菜炖五花肉怎么做呢？其又有什么营养价值呢？下面就为大家介绍酸菜炖五花肉的做法及相关内容。酸菜炖五花肉适当食用酸菜炖五花肉，对......

「导读」冬菜炖鸭是一道美味有营养的吃食。可能大家对冬菜不太了解，其实冬菜是一种半干态发酵性腌制食品，经常用作汤料或者炒食。冬菜炖鸭怎么做冬菜炖鸭是一道粤菜中很有代表性的菜肴，做法比较考究，不过只要你跟随步骤一......

「导读」对于很多人来说，排骨都是陪伴一直长大的食物，排骨的营养价值很丰富，对于小孩补钙，成人补充蛋白质都是非常好的选择。腔骨就是排骨当中非常有营养的一部，腔骨炖酸菜就是一款比较受欢迎的菜肴。那么腔骨炖酸菜的做法......

依东北大多数家庭的习惯，席间没有炖菜是不成的。尤其是年夜菜，大锅乱炖一向是好吃的代名词。所谓“乱炖”乃不拘一格广为选料之意。常以一两种原料为基本原料(就是比较多)，加之以味道相和的数种配料(比较少)，放在一起炖之......

「导读」重口千帆过，望得小清新？那么，来上一盆白菜炖土豆粉条或许是不错的选择。白菜是冬季蔬菜的代表菜，而各种白菜组合中最经典、最百吃不厌、最皆大欢喜的，非白菜炖土豆粉条莫属。白菜入透了味，而土豆粉条爽滑劲道，这道白......

黄花菜并不会作为一种菜的主要材料，主要是作为配料存在。黄花菜炖肉就是黄花菜的一种主要吃法。现在我们来看看吧！材料：干黄花菜，猪瘦肉做法：首先要将瘦猪肉切成小块，然后与黄花菜一起放到锅里面。翻炒几下，往锅里加入适量的......

「导读」奶油炖菜的主要食材有鸡腿肉430g，胡萝卜50g，香菇90g，土豆140g，圆葱50g，黄油，小麦粉，牛奶，料酒，黑胡椒碎粒等等。奶油炖菜是什么“奶油炖菜”相信大多数朋友听到时,都会出现一幅惊奇的表情。这主要是因为对于我们中国的......

“奶油炖菜”相信大多数朋友听到时,都会出现一幅惊奇的表情。这主要是因为对于我们中国的许多普通朋友来说,奶油大多数是在吃蛋糕和冰淇淋时才会碰到。对于奶油炖菜这一名词大多数人闻所未闻。现在我们就向大家介绍一......

「导读」白菜是我们生活中不可或缺的一种重要的蔬菜。它味道鲜美可口，营养也很丰富，享有“菜中之王”的美誉，深受普罗大众的喜爱。而五花肉是嗜肉者不可抗拒的诱惑，它肥瘦相间，肉嫩汁多，是猪肉中最受欢迎的一个种类。五花肉......

「导读」娃娃菜富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素，也有助于预防结肠癌。娃娃菜吃起来口感比大白菜要脆嫩清甜。而对于娃娃菜的做法，有着不同口味喜好的人会有不一样......

在《深夜食堂》中，奶油炖菜是一家人在寒冬的夜晚一起品尝的幸福滋味，也是小花怀念的妈妈味道。食堂的老板用这道料理，温暖了寒冬深夜里客人的身体，也温暖了他们的心。奶香浓郁的白酱，搭配滑嫩却不失嚼劲的鸡腿肉，加上色彩丰......

冬天，在家里吃炖菜的次数远远多于火锅。炖菜简单易做，关键是好吃。各种食材在一个锅里炖，鲜美的香味相互渗透。特别是对于小家庭来说，荤菜可以灵活搭配。每顿饭吃一锅炖菜就够了。那常放的炖菜佐料有哪些？东北炖菜的八大炖......

「导读」吃惯了大鱼大肉，偶尔也要来顿小清新菜式改善肠胃，清淡口味的小白菜炖豆腐是不错的选择。尽管小白菜炖豆腐看起来有点上不了台面，但它的营养价值和功效却让人眼前一亮。另外，小白菜炖豆腐的热量比较低，是不少减肥朋......