菜心又名菜薹，是南方常见蔬菜之一。菜心一年四季均可播种，现世界各地均有引种栽培。菜心是冬季餐桌上的常客，菜心的营养价值较高。菜心具有除烦解渴、利尿通便和清热解毒之功效，菜心富含粗纤维、维生素Ｃ和胡萝卜素。一起来......

空心菜是很常见的一种蔬菜，口感好，营养价值高，但是关于空心菜的说法也不少，比如重金属超标，是毒蔬菜，但其实没有科学依据，那么，空心菜为什么叫汽菜？下面本站小编就带来介绍。空心菜重金属超标是毒蔬菜吗无科学依据。农产品的重......

「导读」通心菜算是春夏季节最普遍最家常的蔬菜了，随便炒炒谁都会，可要做到火候恰当、口感脆嫩并不是那么容易的。通心菜的做法有很多种，同时怎么做也是有讲究的，要做的好吃就要学一学怎么炒通心菜，加什么酱料好吃了，对的酱......

「导读」卷心菜是古老的蔬菜之一，是一种常见的蔬菜，其含水量非常高，高达90%的成分都是含水的。卷心菜吃起来爽脆，还有点清甜的味道，而且耐于储存，是不少人都爱吃的蔬菜之一。而且卷心菜的功效与作用非常多，可以起到增强免疫......

「导读」空心菜，在广东被叫为通心菜，是我国普遍种植的蔬菜之一。虽然普遍，但是同样有它的价值，其中空心菜有清热凉血、利尿等功效，还可以解毒。空心菜有着多种的做法，种种美味，总有一款是你最喜欢的。那么，大家伙们一起来了解......

通心菜，又名空心菜。通心菜为夏秋季节主要绿叶菜之一，是一年生蔬菜。通心菜原产于我国，主要分布在长江以南的地区，生产于春末至秋末。通心菜喜欢生长在高温多水的环境中，需要适宜湿润的土壤，喜充足光照；对土壤条件要求不严格......

「导读」鸡杂，即鸡的内脏，包括鸡心、鸡肝、鸡肾、鸡肠等。很多人食鸡时通常将鸡杂丢弃，但即便是腥臭的鸡杂，略加清洗、烹炒，也是可以由灰姑娘晋升为公主的。鸡杂可清淡可重口，下面妈网百科要介绍的是鸡杂的清淡做法——鸡杂......

在和人开玩笑的时候，我们总是会说到韩剧里各种癌症都是吃泡菜引起的，而且在一些报道中也会说到泡菜会致癌，那么吃卷心菜泡菜真的会致癌吗？其实，卷心菜泡菜对我们人体是没有什么危害的。它与一般的腌制蔬菜有着本质的区别。......

「导读」通心菜是一种生长于春末至秋末之间的南方绿叶蔬菜。通心菜是旋花科番薯属，一年生或多年生的草本植物，开白色喇叭状花，因为茎中空，故名“空心菜”。通心菜可以用于全草入药；内服可解饮食中毒，清热凉血；捣汁冲水服治鼻......

空心菜是很常见的一种蔬菜，但很多人说空心菜是痛风菜，吃多了会引起痛风，此外，关于空心菜容易造成缺钙的说法也不少，那么，空心菜是痛风菜吗？空心菜真的是抽筋菜吗？下面本站小编就带来介绍。空心菜是痛风菜吗最近，有人说空心菜是......

娃娃菜是餐桌上常见的蔬菜，虽然它的外形跟白菜很像，但是营养价值却比大白菜更丰富，因此人们都愿意选择吃娃娃菜。不过前不久在网上有传言说娃娃菜有一定毒性，菜心部位是不能吃的，那娃娃菜菜心能不能吃？其实娃娃菜的菜心是可......

「导读」卷心菜泡菜是十分受欢迎的一种泡菜，主要由新鲜的卷心菜制作而成。制成泡菜后的卷心菜味道更加独特，口味浓郁，适合下饭，也可以单独做开胃菜食用。卷心菜泡菜的腌制方法很简易，是一道在家中也可以轻松完成制作的美味......

卷心菜泡菜不仅吃起来开胃、可口，功效也是不少的。卷心菜是甘蓝类蔬菜中十分特殊的一种，它的营养价值甚至高于不少其他同类的蔬菜。而且，卷心菜有多重烹饪方法，可以轻松制作成各种美味佳肴。多点食用卷心菜可以有效增强人......

空心菜，又称通菜，是常见的蔬菜，一般在夏天发售，而且空心菜具有清热解毒、火灾失火的作用，人们在夏天肝火旺盛时选择空心菜灭火。但是有人说空心菜是“抽筋菜”，吃了会导致抽筋，这是不是真的呢？空心菜，有些地方也被称为抽筋菜，据......

卷心菜泡菜是由卷心菜炮制而成的一道美味泡菜，它的做法也很简单，主要是需要购买和准备各种腌制的调料。另外一点就是，卷心菜在腌制前需要完全冲洗干净，最好用盐浸泡，这样才能完全将农药去除，方可食用。下面一起来看看卷心菜......

「导读」炎炎夏日时，你的餐桌上最常见的菜是什么呢？特别是南方的朋友们，我想很多人会说是通心菜。是的，通心菜是夏秋季节主要绿叶菜之一，通心菜茎中空，叶直生，叶长心脏形，叶柄长，色绿，质柔嫩。原产我国，主要分布在长江以南地区，产......

「导读」炒卷心菜是老百姓餐桌上十分常见的一道家常菜品。炒卷心菜利五脏，调六腑，解痉止痛，尤其适宜于慢性胃炎胃痛较明显者。卷心菜本身的营养价值就很高，简简单单地一个素炒，既保留了它原始的风味，也尽可能保留了它的营养......

「导读」炒空心菜是空心菜做法中最为常见也是最受欢迎的一种做法。炒空心菜是一道四川省的汉族传统名菜，属于川菜系。炒空心菜很简单，炒的时候一般都是大火的。所以把握好火候对炒空心菜也是至关重要。炒空心菜的做法准......

卷心菜泡菜的营养价值主要在于卷心菜这种甘蓝类蔬菜中。新鲜的卷心菜具有杀菌的作用，此外它还能增强人体免疫功能、防癌抗癌以及促进消化。二卷心菜泡菜口感更好，因此，多吃一些卷心菜泡菜能够有效对付便秘和肠胃不适的状......

「导读」通心菜是一年四季都有的蔬菜，但是在夏天的时候最常见，并且最多人食用。因为通心菜具有清热解毒的功效，而且其膳食纤维非常丰富，多吃可以促进消化，通便排毒哦！而且，妈网百科偷偷告诉你，通心菜可是减肥达人们的最爱，赶紧......