适合冬季滋养的4种菜肴:1、羊肉炖萝卜随着新南北大降温，冬季寒冷更加明显。在这个北方下雪南方下雨的寒冷天气中，增加身体的热量尤为重要。说到热补羊肉是优先的。羊肉炖萝卜是冬季不可或缺的美食。这道美食不但可以满......

芹菜的功效中最为人熟知的莫过于能降血压。优越的物质生活增加了人们患高血压的风险，很多人会选择在日常生活中多吃芹菜来达到降血压的效果。除了降血压，芹菜还有其他的功效。中药书中记载：芹菜味甘、苦，性凉；归肺、胃、肝......

红烧狮子头【秘方】半胖瘦生猪肉400克，西红柿2个，红萝卜、洋葱各大半个，香菜少量，红花(中药房有销售)6克，腌制料(盐半茶匙，生抽酱油、水淀粉、酒各1茶匙，生姜水、葱汁、糖参半茶匙，冷水1汤匙)、芡汁料(盐1/4茶匙，糖、酒各1茶匙......

发菜性味甘寒，没有毒性。可以入肝、肾、膀胱经。功效是利小便，清热，软坚散结，理肠除垢，消滞降压等。发菜外貌并不是很好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤食用，可以补血。还有发现说，发菜可以驱蛔虫、降血脂、清肠胃、助消......

营养的本意不单指食物本身所含的营养素，还是如何使这些营养素能被人体消化、吸收、利用，供给人们正常生理需要的一个过程。我们追求健康，崇尚营养美食，营养的平衡是非常关键的。所烹制的食物不仅是为了填饱肚子，更重要的是......

当然，有些菜肴不仅可口还可以辅助治疗早泄。现在就给您介绍两款菜肴。温拌海参原料：鲜刺参35克，尖辣椒35克，香菜梗20克;精盐，味精，醋，白糖，生姜丝，葱丝，花椒油，麻油各适量制作方法：将活刺参用剪刀剖开腹部，除去肠腑，加盐揉搓后，用清......

桐妈餐厅厨房冬天菜式一：火腿土豆泥原料：马铃薯、熟火腿调料：无盐黄油作法：1.马铃薯洗净削皮，切成一小块，放入锅中加水煮熟，倒成糊状，预留；2.将香肠削皮、去赘肉，切成碎屑；3.在紫薯泥中添加香肠碎、无盐黄油，搅拌均匀，就可以服用。......

「导读」上等的发菜颜色乌黑而丝长，煮出来的汤水呈红色。市面上有假发菜出售，多以粟米须或金鱼水草染黑仿制。要辨别真假，可用水试浸发菜，真发菜浸水后变粗发涨，且不易折断。外形整齐、长度约10厘米的发菜为佳，不要选太细密......

今天立夏，我国习惯上认为立夏就是夏天的开始。“夏”是“大的”意思，意味着自然界的万物生机旺盛，此时皆宜长大，所以称为立夏。立夏作为夏季的开始，人们会明显感到气温升高，雨水增多，炎暑将来临。随着立夏的开始，暑湿成为夏季......

苋菜营养丰富，食用价值高，被人们称为“长寿菜”。研究发现，在每100g的苋菜中，蛋白质含量1.8克，脂肪含量0.3克，碳水化合物含量5.4克，粗纤维含量0.8克，灰分含量1.6克，胡萝卜素含量1.95毫克，维生素马含量0.04毫克，维生素马含量0.16......

芽菜的营养价值都是比较高的，而且生长周期短，因此只要在豆芽上市的季节，就能每天都食用到美味的芽菜哟。芽菜们都好给力呀，都含有丰富的维生素A、B、C、E和矿物质，磷的含量尤其丰富哟。其中萝卜芽的维生素A炒鸡丰富，是大白......

「导读」芹菜因其营养丰富，口感爽脆而受到人们的喜爱。芹菜的种植历史悠久，原本是生长在地中海沿岸的沼泽地带里。我国从汉代就有关于芹菜的记载，国人食用芹菜的历史已有2000多年。有趣的是，芹菜最初是作为观赏植物培育的......

大家一般说到肾虚，都想起它是男生的专利权。北京中医医院肾内科办公室副主任常峥则觉得，实际上女性也非常容易得了肾虚，女性肾虚会导致性冷谈、不孕症、发生月经失衡及其分泌物清稀、宝宝胎动易滑等病症。女性跟男士较为......

莼菜营养丰富，食用对人有很好的功效哦。莼菜具有清热解毒，杀菌消炎的功效。因为莼菜具有粘液，而这种粘液质是含有多种营养物质的，能起到较好的清热解毒作用；这种粘液也能抑制细菌的生长，起到杀菌消炎的功效。食用莼菜不仅可......

在炎热的夏天，祛湿养胃是养生的关键。什么样的菜能有这样的效果？今天，小编将推荐三道简单美味的祛湿养胃菜。让我们看看。十三大宝粥材料:薏米营养糙米、高粱米香糯米、鸡头米(健脾祛湿)花芸豆、白扁豆红豆、银耳莲子、......

淡菜属于贻贝科动物，它们不仅含有丰富的营养物质，还具有补肝益肾、调经活血的功效。中医认为，淡菜味咸性温，有补肝肾、益精血、消瘿瘤的功效。可用于治疗虚劳羸瘦、眩晕、盗汗、阳痿、腰痛、吐血、崩漏、带下、瘿瘤、疝瘕......

「导读」莼菜从被古代器就一直被视为珍贵的蔬菜，它的口感肥美滑嫩，富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁、磷、钾、钠、锌、硒和多种维生素以及人体必需的多种氨基酸，营养丰富又美味，一般人都可以食用。而且它滑软细嫩，特别适合......

桐妈餐厅厨房夏天菜肴一：黄瓜鸡蛋拌面原料：鲜面条、丝瓜、生鸡蛋调料：食盐、醋、麻椒、食用橄榄油作法：1.将生鸡蛋打撒，锅中给油炒过，放凉预留；2.黄瓜切丝，添加生鸡蛋、醋、食盐少量；3。锅中倒进食用橄榄油适当，待油热放进麻椒......

1、发菜富含蛋白质和钙、铁等，均高于猪、牛、羊肉及蛋类。2、所含蛋白质较丰富、比鸡肉、猪肉高，还含糖类、钙、铁、碘、藻胶、藻红元等营养成分，脂肪含量极少，故有山珍“瘦物”之称。3、发菜具有清热消滞、软坚化痰、消......

淡菜味道鲜美，营养丰富而全面，有“海中鸡蛋”之美誉。都说淡菜的功效有很多，那具体体现在哪些地方呢？下面一起来看看！从中医的角度来说，淡菜性味咸温，入肝、肾二经，有补肝肾、益精血、消瘿瘤的功效，对于眩晕、盗汗、阳痿、腰痛......