炒鳝鱼丝虽说是一道家常菜，其实人家的营养价值可不小，因为鳝鱼是一种营养成分比较丰富的鱼类，我们经常吃的话对身体是很有益处的，在100克鳝鱼中，营养成分分别有：蛋白质18.8克、脂肪0.9克、钙质38毫克、磷150毫克、铁1.6毫克......

精氨酸这个要素是构成精子头部的主要成分，有提高精子活力的效果。补充精氨酸可以用饮食补充。其中，多吃鳗鱼可以取得良好的效果。男性多吃鳗鱼可以提高精子活力精子是人类繁殖后代的主要物质，也是决定男性生育能力的重要......

有的孕妇可能会比较喜欢吃鳝鱼之类的食物，她们可能会认为这类型的食物更能够满足自己的营养需求，但是，同样她们也担心自己吃鳝鱼的话可能会影响到胎儿，所以，她们会因为能不能吃鳝鱼而烦恼，那么，孕期可以吃鳝鱼吗？孕期可以吃鳝......

红烧鳝鱼是一道经典的粤菜，要做得色香味俱全，好吃又入味，那么鳝鱼就要挑选肉质新鲜的，那么鳝鱼要怎么挑选呢？第一、看鳝丝的血色。凡是活黄鳝加工成的鳝丝，其血液颜色应该是鲜红色的，如果鳝丝有紫红色的血水，那就是死鳝加工的......

怀孕期间的准妈妈最好不要喝苦瓜鳝鱼汤，这是为什么呢？原来这与其中的苦瓜是有很大关系的，你知道吗？研究人员曾经做过一个实验，发现妊娠大鼠灌服苦瓜浆汁引起子宫出血，并在数小时死亡，说明在怀孕期间是不适合吃苦瓜的，而在我们......

红烧鳝鱼段是可以给宝宝吃的，只是在喂给宝宝吃的时候千万得注意，要剔除干净里面的刺，在给宝宝吃鱼肉的时候要十分小心，因为小宝宝是不会挑鱼刺的，因此就要靠大人们费心，给宝宝吃的鱼肉应该是完全没有杂质的，这样才能让宝宝放......

多吃鳗鱼能提高精子活力吗？现代医学发现，精液含有精氨酸、多种维生素、激素、酶、胆碱锌及钙元素等50多种物质。在饮食方面有关专家建议多吃些补肾填精、益气养血生精之品，以进步精子的质量与生机。下面看下男人吃鳝鱼能......

苦瓜鳝鱼汤是一道补中益气的汤品，因此它十分适合身体虚弱、气血不足的人食用，很多人应该各种原因出现营养不良，这时候不妨常吃一些苦瓜鳝鱼汤，可以帮助改善身体状况。而苦瓜鳝鱼汤尤其适合糖尿病、高血压或者有心脑血管疾......

黄瓜烧鳝鱼烹制起来并不算复杂，但是它也是有一些需要注意的事项的，我们在烹制鳝鱼这种食物时，应该注意以下几点：1、鳝鱼最好现杀现烹，因为死的鳝鱼是会产生毒素的，而且放得越久越不适合吃；2、鳝鱼一次不可过量食用，容易造成消......

感冒主要有普通的感冒，这种感冒是可以自愈的，一般在一个星期左右，就可以自愈。除了普通感冒，还有一种流行感冒，这种感冒很难自愈，一定要重视治疗，当然治疗期间的饮食，对于感冒患者的恢复也很重要。那么，感冒能不能吃鳝鱼？首先，鳝......

很多人都说鳝鱼血可以用来治疗面瘫，而嘴歪作为面瘫的一种，是不是也可以用鳝鱼血治疗呢？为什么？鳝鱼血可以治疗嘴歪。因为鳝鱼血具有祛风通络、刺激面部神经的作用，嘴歪也是面部神经异常所致。根据中医药典记载，鳝鱼血味咸甘......

鳝鱼和泥鳅都是对人体有很大用处的食物，但是对于这种两种营养成分都很高的东西，如果放在一起，效果也不一定是好的。大家经常说，有些吃的补多了都是白瞎，人体更本没有办法完全去吸收掉这里面的营养，那么鳝鱼和泥鳅能一起吃吗......

「导读」在杀鳝鱼的时候，我们不会像杀鸡一样先把它的血放干，经常都是直接带血一起煮熟了吃，那么这是不是意味着鳝鱼血能吃呢？不是说鳝鱼血有毒吗？唯一知道的是鳝鱼血虽然有毒，但是它对人体还是有很多好处的呢！......

因为鳝鱼的特殊性，我们在吃炒鳝鱼的时候，也需要注意下面几个方面。1、死的鳝鱼不能食用。这是因为鳝鱼在死后会产生一些毒性物质，人吃了之后就很容发生中毒现象，主要表现为头痛头晕等症。2、鳝鱼不能吃多。鳝鱼吃多了容易......

现在人都注重营养多样化，除了各种猪羊肉之外，更多是吃鱼类，还有些海洋里藻类植物，在生产之后，女性更需要源源不断，对各种营养物质补充，这就需要加强饮食，那么月子能不能吃鳝鱼？1、鳝鱼里面含有充足维生素，同时还有很强的清热解......

鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，这些物质不仅对常人有益，对孕妇来说是更为有益，可以促进胎儿的各器官组织细胞膜及大脑的发育，故孕妇可以吃鳝鱼。需要注意的是，孕妇要确保所吃到的鳝鱼不是用避孕药喂养的（一些家养的据说是避......

干煸鳝鱼丝好吃又营养，自然深得大家的喜爱，但是它可是有些注意事项需要大家了解的哦，如果你准备大吃一顿美味的干煸鳝鱼丝，下面这些TIPS你可得注意呢！1、干煸鳝鱼丝不适合下列人群食用：瘙痒性皮肤病、痼疾宿病、支气管哮喘......

在怀孕期间，很多妈妈们对自己和宝宝的营养会更加注重，也会通过吃各种食物补充全面营养，那么孕妇吃鳝鱼对胎儿好吗孕妇吃鳝鱼有什么好处。下面本站的小编就来介绍。孕妇吃鳝鱼对胎儿好吗黄鳝又称长鱼，是孕妇的滋补佳品。据......

「导读」吃一口大蒜还能好好做朋友吗？别看大蒜的味道抹黑过无数人的光辉形象，它的营养价值却是不容小觑的哦！大蒜可以杀菌消毒防感冒，还能预防肿瘤呢，因此用大蒜烧鳝鱼就既能满足味觉体验，还是走上健康巅峰的好食谱。大蒜烧......

山药鳝鱼汤的做法并不是很难，但是我们在烹制的时候却需要注意一些问题，首先是鳝鱼的处理，鳝鱼一般是切成段，因为鳝鱼比较细长，我们在宰杀后一定要清楚感觉内脏，用流动的清水洗干净之后再切段，而且鳝鱼的头部是不要的。此外，山......