要使做出来的香茅草烤鱼，外焦里嫩，香辣可口，如何才能让各种香料的味道侵入到鱼肉里面，使做出来的香茅草烤鱼，细细品尝，除了能吃到鱼肉本身的鲜甜味道，还有香茅草的香味。让人越吃越香，回味无穷！这里还是有很多要注意的地方。1......

大家记得油炸时一定要用小火哦，不然里面炸不熟外面就已经炸糊了；还有，油炸前香嫩的豆腐一定要用食盐水泡30分钟以上，不然油炸时豆腐容易碎掉，就炸不完整了。另外，炸豆腐过程中，一定要将豆腐慢慢的顺着油锅边倒入油锅中，这样才......

目前，市面上的面包机有两种，一种是家用型，另一种是商用型。如果购买的是家用型面包机，制作面包时，要掌握正确的步骤，具体如下：第一步，准备制作所需的原料，包括高筋面粉3杯、鸡蛋1个、牛奶200ml、绵白糖3-5大勺、盐1小勺、黄油2......

辅食是宝宝生长发育过程中必不可少的食物，可以保证宝宝发育所需要的各种营养物质。婴儿期随着生长发育的成熟，需要进入母乳喂养增加补充剂，一般6个月的婴儿需要适当地从母乳中添加泥状食物，如蔬菜泥、水果泥、蛋黄泥、含......

在制作咸鸡蛋的时候，想要制作出美味营养的咸鸡蛋，有一些要点是必须掌握的。一般来说，有以下几点。1、最好选用度数较高的白酒，最好是50度以上的白酒，便于盐的渗透，同时可以去除鸡蛋的腥味。2、咸鸡蛋的存放是很重要的，存放时......

要想把青椒牛肉盖烧饭做的好吃，技巧主要在于选材和烹饪。选材：1、选择牛肉。肉皮有无红点，肉质有光泽，红色均匀，新鲜肉的脂肪洁白或淡黄色，次品肉的脂肪缺乏光泽，变质肉脂肪呈绿色。新鲜肉具有正常的气味，较次的肉有一股氨味......

虽然马蹄糕的做法简单，可是，也有不少的朋友们，觉得，自己做出来的马蹄糕不如餐馆做的好吃。既然是为了做生意赚钱，餐馆制作的马蹄糕肯定是用了独门秘方或者制作窍门。那马蹄糕的制作窍门究竟是什么呢？为了让妈友们也能做出让......

意大利面是一种非常受欢迎的食物，其弹性十足的口感使人们吃过后印象深刻，那意大利面怎么做才更正宗呢？我们来一起看一下。煮意大利面时，用平底锅盛适量水在火上加热，待水沸腾时将面放入，记得要握住面的顶端立在锅子中央，然后......

第一步，猪肉烹调前注意不要用热水清洗，这是因为猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，如果水温超过15摄氏度容易被溶解，若用热水浸泡猪排，不仅会散失很多营养，同时也会导致食用时口感欠佳。第二步，买回的猪肉应及时食用，保存的时间也......

玩具是有小朋友的家庭必不可少之物，玩具不仅能够帮助大人安抚小朋友的哭闹，还能够起到益智的作用，成为孩子的好朋友，给孩子自制玩具要比买玩具有意义的多，那么给小孩子制作手工玩具如何操作呢？下面我们一起来学习玩具的制作......

现在的科技非常的发达，以前人们要去医院做的事，现在就可以在家里做。在医院里又要挂号，还要排队，最主要的是还得掏很多钱，但是我们在家里，只需要买一个验孕棒，等到哪一天的时候，滴上几滴尿液，就能看出自己有没有怀孕。那么有的......

橘红糕是一款糕点，大家都知道如果不是专业的糕点师，其他人做糕点还是有一定的困难，但是，在制作橘红糕的时候有一定的技巧，掌握了这些技巧，在制作的过程中还是有一定的帮助。我们一起去了解一下橘红糕的制作技巧吧！首先，我们一......

黑胡椒牛柳意大利面给人的第一感觉就是，里面有滑嫩的牛肉、香浓的黑胡椒、爽滑的意面，那我们在制作过程中也要时刻注意这三者的口感。下面我们将为大家介绍几个小技巧，让牛肉保持嫩滑，让意面保持爽滑。（一）让牛肉保持嫩滑的......

很多宝宝吃惯了母乳，会拒吃辅食，原因可能是妈妈做的辅食不好吃。妈妈可以多收集一些辅食食谱，轮流做给宝宝吃，了解宝宝的口味。下面分享一些辅食食谱给妈妈：1、虾肉肝菜什锦软面条：将虾肉挤干水分后切碎，加少量蛋清，葱和姜片，......

椰子面包是一种人人都爱吃的面包，制作方法简单，用面包机就能自制。那怎么用面包机制作椰子面包呢？大家不妨往下看看：原料高筋粉210克、低筋粉56克、奶粉20克、细沙糖70克、盐1/2茶匙、全蛋1个、汤种84克、酵母6克、无盐奶......

一、排骨可以飞水去腥味，去肉沫子。排骨汤加入几滴白醋再煮，可以更好的帮助钙的释出。动物的骨头里含有丰富的钙质，但这些钙主要以化合物的形式存在，在煮炖时不易溶出。在熬小鱼、炖排骨汤的时候加点醋，能促使骨头中的钙溶......

如果你手艺活过关，小周末不妨做做水晶虾饺哦，你可以买海虾或者河虾，其中河虾的钙含量很高，一点都不输海虾呢。下面详细了解制作水晶虾饺有哪些注意事项吧。用澄粉做水晶虾饺皮更好！将澄粉中缓慢加入150ml沸水，用筷子搅拌将......

蓝莓这种水果很多人爱吃，食用方法有很多，有些人会用蓝莓来泡酒，味道还是非常不错的，蓝莓泡酒怎么制作？有什么养生功效？下面本站小编就带来介绍。蓝莓泡酒怎么制作原料：新鲜蓝莓2000克，冰糖400克，优质零添加粮食酒5000毫升，比例......

给宝宝添加的辅食一定要营养，不然，会影响到宝宝的生长发育。那6个月以上的宝宝适合吃什么辅食呢？下面分享辅食食谱给妈妈：1、番茄土豆鸡末粥：取土豆加水煮熟，切成小丁。西红柿切成小块。起油锅，煸炒至熟，再把两者混合一块。与......

为了保证自己制作的剁辣椒酱好吃又足够鲜美，且不会变质，在制作过程中我们还需要注意下面几点：1、在做剁辣椒酱之前，我们要挑选充满水分的新鲜辣椒。放置太久的干辣椒或者是肉质厚硬的辣椒都不适合用来做剁辣椒酱。2、洗辣......