炒饭可以说是一种非常简便的主食制作方法，做法也会相对简单，但是要想做出来的青椒牛肉炒饭足够美味还是需要一些烹饪技巧的。下面我们就来一起学习一下吧。牛肉在腌味道时加一些啤酒，让肉的纤维把酒"吸饱"。比例是一斤......

1、葱姜散寒粥【原料】连接3根葱，米50克，姜5片，米醋适量。【做法】1。在砂锅里加水煮粥，把姜和米一起煮。2。粥将熟时，放入葱、醋即可。【用法】趁热食用，覆被取汗。早晚各一次。【效果】解寒，温胃止呕，适合感冒。2、葱白药粥......

妈妈百科提醒一下大家，制作过程中要注意黄瓜不要切太大哦，太大就不入味了；还有，选购黄瓜，应留意黄瓜是否色泽应亮丽，若外表有刺状凸起，而且黄瓜头上顶着新鲜黄花的，那就是最好的；如果手摸感觉得黄瓜发软，低端变黄，则黄瓜籽多粒大......

烤冷面的酱的好坏会影响到整份烤冷面的色泽及口味，也就是说烤冷面要做的色香味俱全，没有烤冷面的酱的加入是无法做到的。可见，烤冷面的酱的制作是非常重要的。然而，制作烤冷面的酱是有一些小技巧的哦，下面，妈网百科就为大家......

抹茶蛋糕，近年来越来越受大众欢迎，因为味道独特，外观好看。但很少人会自己花心思去做，如果有MM想学，也可以get起以下制作方法：材料：100g低筋面粉、3个鸡蛋、30g水、40ml黄油、60g白糖、1g泡打粉、1g盐、3g抹茶。做法：1、先打......

要想把青椒牛肉粒做的好吃，技巧主要在于选材和烹饪。选材：1、选择牛肉。肉皮有无红点，肉质有光泽，红色均匀，新鲜肉的脂肪洁白或淡黄色，次品肉的脂肪缺乏光泽，变质肉脂肪呈绿色。新鲜肉具有正常的气味，较次的肉有一股氨味或酸......

溏心卤蛋用日式照烧的材料做卤汁，口味鲜香独特，不咸也不寡淡，咬一口，流出浓郁的溏心，令人回味无穷，是一道人气的日式料理。其实制作溏心卤蛋是要有一定的技巧，下面我们一起来了解！首先，在做溏心卤蛋时，最关键的就是控制煮蛋的时......

中秋将至，月饼又回到了餐桌上。让人出乎意料的是，五仁月饼居然占据了去年月饼总销量的40%，还尤其受26岁以下年轻人欢迎。那么五仁月饼是如何制作的?为什么有人讨厌五仁月饼?下面本站小编带来介绍。五仁月饼是如何制作的......

酥皮面包很多人都爱吃的，面包店也有得售卖。喜欢吃酥皮面包的人，更喜欢自制。那怎么用面包机做酥皮面包呢？大家不妨往下看看：原辅料的准备与处理准备制作酥皮面包所需的原料，包括面粉、白糖、鸡蛋等。先面粉过筛，白糖去除杂......

如果你手艺活过关，小周末不妨做做水晶虾饺哦，你可以买海虾或者河虾，其中河虾的钙含量很高，一点都不输海虾呢。下面详细了解制作水晶虾饺有哪些注意事项吧。用澄粉做水晶虾饺皮更好！将澄粉中缓慢加入150ml沸水，用筷子搅拌将......

果酱面包是一种传统的面包，很多人都吃过，松软可口。如果想自制，也可以学学它的制作方法。那果酱面包怎么做呢？分享它的制作方法给大家：原辅料配方：富强粉2500克、果酱250克、鲜酵母50克、鸡蛋200克、绵白糖250克、油50克、......

羊肉饺子好不好吃，那么饺子馅就起到了决定性的作用。羊肉饺子馅主要的是内容是羊肉，当然也会搭配一些配菜，饺子馅加入多种原料，轻松实现了多种食物原料的搭配，是不是非常赞呢？羊肉饺子馅的做法并不难，但是它在制作上有一些注......

很多宝宝吃惯了母乳，会拒吃辅食，原因可能是妈妈做的辅食不好吃。妈妈可以多收集一些辅食食谱，轮流做给宝宝吃，了解宝宝的口味。下面分享一些辅食食谱给妈妈：1、虾肉肝菜什锦软面条：将虾肉挤干水分后切碎，加少量蛋清，葱和姜片，......

馄饨是大家都很喜欢的食物。很多家长给婴儿选择辅食的时候，也喜欢给婴儿做混沌做辅食。给婴儿做馄饨，一定要注意馄饨馅儿的制作。很多家长想要知道馄饨馅儿的制作方法。那么，怎样制作婴儿馄饨馅儿？制作婴儿馄饨馅儿最好是......

那么多功效与作用的菟丝子可以怎样进行制作呢？相信各位朋友们都不是特别的了解，现在大家都喜欢用中药材来进行烹饪，可以更好的滋补身体，下面我们就来针对炒菟丝子来深入了解一下吧，相信会有不错的参考。炒菟丝子的方法是：将......

自从宝宝开始接触辅食后，妈妈会每天精心研制辅食，希望能让宝宝胃口大开，好好吃饭健康成长。到了八个月左右，宝宝的身体发育速度开始明显增加，对于营养的需求量也明显增多，辅食粥营养丰富容易消化，很适合八个月的宝宝食用。那......

在宝宝吃辅食这段时期，很多妈妈喜欢在家给宝宝自制辅食，认为宝宝吃自制的辅食会更为营养、健康，但自制辅食需要用到辅食制作工具，妈妈应该在厨房备好哪些常用的厨具呢？一起来数数吧。1、菜板：菜板是最为常见和常用的厨房助......

想要做出一锅香浓鲜美的土豆粉，高汤的熬制也是关键因素之一。常言道：无鸡不鲜，无鸭不香，无骨不浓。所以在熬制高汤时一定要注意原料的搭配，以保证汤鲜味美。下面妈网百科就教给大家其中一款高汤的做法。材料：鸡架子、鱼头、......

爽口筋道的土豆粉经常配以高汤食用，也因着汤鲜粉劲这一特点，让许多食客流连忘返。在土豆粉的美味值炼成道路上，汤底同样发挥着重要的作用。那么，土豆粉的汤如何制作？下面妈网百科就教给大家其中一款高汤的做法。材料：鸡架子......

叉烧面包经常在面包店里都能看到，作为早餐是营养有价值的。如果自己爱吃叉烧面包，可以在周末用面包机做，发挥它的功效。那面包机怎么做叉烧面包呢？原料：特粉、白砂糖、淡鲜奶、猪化油、鲜鸡蛋、水、鲜酵母。馅料：叉烧、生油......