问：我正在怀孕期间，感觉吃水果要去皮等很不便。听人说，果汁营养成分也很丰富多彩，能不能用果汁替代吃水果呢？
答：尽管之上叫法有一定大道理。但并不寓意准妈妈能够只喝果汁而无需吃水果。缘故是水果的维他命含量及甲基纤维素含量都比果汁要高。在将水果做成果汁时，必须 将水果捣烂或榨取，这一全过程会将水果中的甲基纤维素和一些非常容易被氧化的维他命毁坏掉。此外，选用高温灭菌方式做成的果汁，营养元素也会有一定的外流。在制做果汁时，会添加一些甜味素、添加剂等，尽管这种添加物的应用都是有严苛要求，但与水果中的纯天然成份对比，终究是身体所不用的。
非常值得提示的是，目前市面上市场销售的果汁商品大概可分成：生榨果汁、纯果汁、浓缩果汁和果汁饮品。假如准妈妈感觉果汁带上和服用便捷，有时候购买，也尽量挑选生榨果汁和纯果汁，防止很多食用果汁饮品。
