冬季养生，我们都会这么说，但是冬季养生是有所侧重的。在中医的角度看来，人体的五脏肝、心、脾、肺、肾，分别对应五行木、火、土、金、水，而这五行相对应的自然季节是春、夏、长夏、秋、冬。根据这样的规律，自然就知道冬季养生应该着重哪方面了吧！
不难理解，我们接触到的很多信息都说冬季适合藏，春养肝，夏养心，长夏养脾，秋养肺，冬则应养肾脏为主，所以，冬季养生汤也应该是养肾为主。
《黄帝内经》载：“肾脏为封藏之本，精之处也。”也就是说，肾主藏，冬天由于天气寒冷，人的阳气会藏于肾脏，可以帮助人舒适地度过寒冷，在冬季喝一些补肾养生汤，通过食补的方式，也是可以起到很好的效果。
