人们常说，秋冬季是一个“滋养”的好时机，被称为“弥补冬天”。 其实春天应该多注意饮食以保证健康。 中医认为：“人与世间相通”意味着人体的生理机制应与四季气候的变化密切对应。
炖肉炖煮小心准备，将肉放在炖锅的底部，将配料和草药放在炖菜上，汤会更好喝。 不要贪吃外面的水，因为当煮沸和稀释汤时，过多的水会渗入汤中。然后让电子烹饪锅可以一劳永逸地使用，无需看火。
然而，如果你有时间看火，你必须用火在前半个小时把锅里的水煮沸。 之后，你用文火煮。 这样，如果你炖3小时，汤的味道更好。
