Q、膳食纤维一般不可以吸收，它对小孩有哪些好处呢?哪种食材含膳食纤维多?
A、膳食纤维有不溶性和可溶性两类，两大类一般都不可以吸收。不溶性膳食纤维能吸收水份，推动胃肠功能，利排便，降低肠中有危害菌繁育的机遇，及降低腐坏菌发醇造成有害物的机遇。可溶性膳食纤维润肠作用稍弱但有降低血脂、降低胆固醇等作用，还可协助将有毒物质排出来身体之外。各种各样膳食纤维也不含能源，但有吸水能力，使食材在肠胃吸湿澎涨，可增饱腹感，防肥胖症。膳食纤维的吸附力虽可将有害物质带出，也可吸咐铁、锌等营养元素，减少其吸收率，因此 ，膳食纤维也不能摄取太多。不溶性膳食纤维关键存有于蔬菜水果和谷皮中，滥造谷类含量多，谷类越特制，含膳食纤维越少。可溶性膳食纤维如紫菜、琼脂粉中的藻类胶，新鲜水果、蔬菜水果中的阿拉伯胶，磨芋中的胶原纤维等全是关键来源于。（该文由三鹿给予）
