米粉篇:选择婴幼儿米粉6
看品牌
尽量选择规模大、产品质量好、服务质量好的品牌企业产品。这些企业技术力量雄厚，产品配方设计较为科学、合理，对原材料的质量控制较严，生产设备先进，企业管理水平较高，产品质量较有保证。
请看标签
包装上的标签是否齐全。根据国家标准，外包装必须标明工厂名称、工厂地址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、原料表、营养成分表、食用方法等项目。如果缺少上述项目，最好不要购买。
看营养成分
看营养成分表中标明的营养成分是否齐全，含量是否合理。营养成分表中一般应注明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分，维生素类如维生素a、维生素d、部分b族维生素，微量元素如钙、铁、锌、磷等添加的营养物质也应注明。
看说明
看产品包装说明。根据国家标准，婴儿米粉表示婴儿最理想的食品是母乳，母乳不足或没有母乳时可以吃本产品的6个月以上的婴儿吃本产品时，必须添加辅助食品。断奶期配方米粉还应注明断奶期配方食品或断奶期补充食品等。这些声明是企业必须向消费者展示的内容。
看颜色和气味
质量好的米粉应该是米白色，均匀一致。有米粉的香味，没有其他气味，比如香精的味道等。
看形态和冲调性
看产品的组织形态和冲调性。应为粉状或片状，干燥松散，均匀无结块。以适量的温开水冲泡或者煮熟后，经充分搅拌呈润滑的糊状。
