很多人都认为孩子的智力是天生的，一旦孩子出生，脑细胞的数量就固定了。其实这种说法是不全面的，孩子出生之后的教育也很关键。尤其是3周岁以前，宝宝要学习各种本领。那么，一周岁宝宝怎么开发智力呢？
首先从宝宝的饮食方面坐骑，让宝宝尽量少吃肉类。应在宝宝能吃食物的时候，给宝宝多吃豆类食品，如可以把豆腐切碎做粥就是很好的选择。另外在给宝宝选择食物时，首选奶类，其次是选择碱性食物。建议给宝宝多吃一些水果，或者把新鲜水果用榨汁机榨汁，给宝宝喝。需要注意的是，一次不能给宝宝喝太多，也不要喝太凉的果汁。
其次让宝宝走进大自然，亲近大自然，接触五彩缤纷的世界。同时，可以给宝宝布置一个全新的房间，颜色尽可能越多样越好。因为一岁的宝宝认识事物的方式是刺激刺激大脑，促进大脑的发育来完成的。需要注意的是，不要让宝宝接受太刺眼的光线，屋里的颜色尽可能柔和。
最后给宝宝创造一个有书香气息的环境，买一些适合宝宝看的小画书，尽可能选择图画多的书。另外爸爸妈妈可以跟孩子一起看书，放声朗读。这样可以刺激宝宝的听力，同时引起宝宝大脑的思考，加深记忆。以此来达到发展宝宝智力的目的。
