在孕早期，不少准妈妈会被查出有缺碘的情况，知道了缺碘会对胎儿造成的影响之后，这些缺碘的准妈妈都立即投入到了补碘“大战”中。但是吃什么才能够快速补碘呢？
我们日常生活中所使用的食言已经基本可以满足人体对碘的需求，再加上其他的饮食当中也含有少量的碘元素，一般情况下人体的碘是够用的。但是碘盐应该加在饭菜出锅之前，加的太早的话太热的饭菜会使碘元素受到破坏，也就达不到了基础补碘的目的。再把这一点做好之后，孕妇可以多吃些海带，或者是其他的海产品来补碘。海带中含碘量丰富，每公斤海带中大约有十毫克的碘含量，另外常吃海鱼以及紫菜可以达到补碘的目的。现在由于污染严重，海带的含砷量也比较高，砷包括砷化合物都是有毒物质，但是砷可溶于水，所以根据这一特性，我们在使用，还在布店时，需要将海带充分浸泡，最好能将其浸泡24小时，中间多换水，防止砷中毒。
另外十字花科类食物会妨碍碘吸收（油菜、白萝卜、芥兰等），所以补充碘类的食物不能和这类蔬菜同食。其他含碘丰富的食物，还有芹菜，山药，鸡蛋等等。需要注意的是，碘补充适量就好，千万不能过量。
